Les mots retenus sont les suivants : sauce, bouillon, farine.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cailles chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caille, Ciboule, Farine, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côtes de porc à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Farine, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bouchées à la reine façon traiteur facile (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Farine, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons de veau flambés à la moutarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Farine, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
L'okonomiyaki de tomoyuki et hiromi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Algue, Bonite, Chou vert, Dashi, Farine, Gingembre, Mayonnaise, Oeuf, Poitrine de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Crème de céleri (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Farine, Lait, Margarine, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Macaroni au fromage maison (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Cheddar, Farine, Lait, Macaroni, Margarine, Oignon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Blanquette de Veau à l'Estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Estragon, Farine, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Veau en crème à la muscade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Farine, Huile, Noix de muscade, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de porc aux 3 moutardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Crème épaisse, Farine, Filet de porc, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Cumin, Curry ou Cari, Farine, Oeuf, Oignon, Persil, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Beurre, Crème, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Farine, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Hachis parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Chapelure, Farine, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de coeurs de palmier au jambon cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Coeur de palmier, Crème, Farine, Jambon cru, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de coeurs de palmiers (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Coeur de palmier, Crème, Farine, Jambon cru, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet aux trois piments (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Farine, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce béchamel améliorée (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croquettes de noix de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Farine, Noix, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes de veau au fromage bleu (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Consommé de boeuf, Crème, Escalope de veau, Farine, Gorgonzola, Huile d'olive, Sauce Worcestershire, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet du général Tao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cassonade, Farine, Gingembre, Huile d'arachide, Poulet, Sauce soja, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet marengo de charlotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cuisse de poulet, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 18 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Sauce bordelaise maigre (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Cèpes, Echalote, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce au jambon cru et échalotes (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jambon cru, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie gras et crevettes à l'oignon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crevettes, Farine, Foie gras, Huile, Oignon rouge, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Farine, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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