Les mots retenus sont les suivants : sauce, bouillon, boeuf, creme.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pain de viande sauce crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Crème fraîche, Huile, Lait, Lard, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pain, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Pain de viande sauce crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Crème fraîche, Huile, Lait, Lard, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pain, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Les pâtes maison à la sauce blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Lardons, Oeuf, Oignon, Pancetta, Pâtes, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 110 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Rôti de boeuf à la crème fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Crème fraîche, Curry ou Cari, Entrecôte, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Moutarde, Poivre, Ras el hanout, Romarin, Rôti de boeuf, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pavé de boeuf grillé en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Crème fraîche, Estragon, Herbes de Provence, Oignon rouge, Pavé de boeuf, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sauce Worcestershire, Sel, Steak, Tabasco, Tournedos, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pennes au poulet et à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Blanc de volaille, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Crème fleurette, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon, Parmesan, Penne, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de porc Oka à la Ju (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Champignon, Crème, Echalote, Filet de porc, Huile d'olive, Lait, Margarine, Moutarde, Poivre, Romarin, Sel, Sel d'ail, Sirop d'érable, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet Laqué aux Agrumes et Risotto de Courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Citron, Courgette, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Miel, Oignon, Orange, Parmesan, Poivre, Poulet, Riz, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Steak de paleron à la sauce aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Bouillon de boeuf, Crème, Curry ou Cari, Fond de veau, Graine de couscous, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poire, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Porc à la moutarde à la Maud-Émilie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Chapelure, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fines herbes, Longe de porc, Moutarde, Noisette, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cannellonis au boeuf à la piémontaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chapelure, Crème fraîche, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gratin de macaronis aubergines et boeuf sauce au bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Bouillon de boeuf, Coulis de tomate, Crème liquide, Emmental, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Macaroni, Oignon, Pâtes, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe Bangkok (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Coriandre, Crème de noix de coco, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Huile végétale, Laitue, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine de poulet, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pennes au poulet, jambon et tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Blanc de volaille, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Crème fleurette, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Oignon, Parmesan, Penne, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Le borchtch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Betterave, Carotte, Céleri, Chou, Crème fraîche, Fenouil, Laurier, Margarine, Oignon, Persil, Poitrine de boeuf, Poivre, Saucisse, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blanquette de veau de ma mamie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Tendron de veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Abatis en blanquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Cèpes, Clou de girofle, Crème, Dinde, dindon, Farine, Graisse de canard, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Oseille, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe thaïlandaise (Bangkok) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Coriandre, Crème de noix de coco, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile végétale, Laitue, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce d'huître, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cannellonnis à la ricotta (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Poivre, Ricotta, Sauce béchamel, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quenelles sauce financière pour bouchées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Bouillon de boeuf, Champignon, Crème fraîche, Farine, Jus de citron, Lard, Madère, Olive, Pâte feuilletée, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pasta à la bière (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bière, Bouillon de boeuf, Capicolli, Carotte, Céleri, Champignon, Crème, Fines herbes, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Parmesan, Penne, Poitrine de poulet, Poivron rouge, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rougail saussice de l'ïle de la réunion (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron vert, Crème fraîche, Cumin, Curcuma, Fenouil, Huile d'olive, Huile de maïs, Mélange d'épices, Moutarde, Oignon, Piment, Poivron, Porc, Saucisse, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fondue Poseidon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aneth, Bouillon de poisson, Citron, Crème aigre ou sûre, Crevettes, Curry ou Cari, Fleur de sel, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile d'olive, Jus de citron, Mayonnaise, Pétoncles, Poivre, Poivre blanc, Poivron rouge, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cannellonis à la ricotta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de volaille, Cannelloni, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Poivre, Ricotta, Sauce béchamel, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rouleaux au veau de Corralou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Bouillon de boeuf, Bouillon de poulet, Champignon, Chapelure, Ciboulette, Crème aigre ou sûre, Echalote, Farine, Graine de céleri, Gruau, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.