Les mots retenus sont les suivants : sauce, beurre, citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cabillaud aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignon, Crème fraîche, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de fenouil au cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Farine, Fenouil, Fromage râpé, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de fenouil au cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Farine, Fenouil, Fromage râpé, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Porc aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Côtelettes, Crème fraîche, Noix, Piment, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de cabillaud à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Ciboulette, Citron, Crème, Jus de citron, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marinade et sauce au citron pour poulet (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cassonade, Citron, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Asperges à la Crème de Cerfeuil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Citron, Citron jaune, Crème liquide, Gros sel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud sauce mousseline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Court-bouillon, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côte de porc à la sauce ripoche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Huile, Noisette, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Escalope de veau, Farine, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartines poireau-cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Citron vert, Pain de campagne, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalope de veau sauce citronnée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Escalope de veau, Farine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon fumé sur galettes de pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Crème liquide, Jus de citron, Poivre, Pomme de terre, Salades, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sole à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Persil, Poireau, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Thon mi-cuit laqué à l'érable et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Graine de moutarde, Huile d'olive, Jus de citron, Sauce soja, Sirop d'érable, Thon, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Oeufs à la bénédictine (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Beurre, Jambon, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce hollandaise, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint-jacques à la fondue de poireaux et au safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Fumet de poisson, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crumble au saumon, sauce yaourt citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Ciboulette, Citron, Farine, Huile, Mimolette, Saumon, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Harengs fumés à la crème de fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Fenouil, Hareng, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pigeonneaux flambés au cognac et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Crème fraîche, Lard, Orange, Pigeon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Porc aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Côtelettes, Crème fraîche, Noix, Piment, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de poisson sauce à l'avocat (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Avocat, Beurre, Crème fraîche, Filet de poisson, Huile, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de poulet acapulco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Poivre, Poivre vert, Poulet, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte à la Normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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