Les mots retenus sont les suivants : sauce, beurre, blanc, vin, blanc, citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Emincés de dinde sauce champignons-crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Escalope de dinde, Jus de citron, Muscat, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet chasseur de madianna (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Poivre, Poulet, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sandre à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fleurette, Farine, Fumet de poisson, Oignon, Persil, Sandre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce hollandaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Jaune d'oeuf, Poivre, Poivre blanc, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tagliatelles roses (saumon, baies et tarama) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Saumon fumé, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Duo de crevettes et pétoncles à la Jean-Guy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre à l'ail, Citron, Crevettes, Echalote, Pétoncles, Sauce chili, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Langoustines à l'estragon et au beurre citronné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Estragon, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint-jacques gratinées au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de Saint-Jacques, Parmesan, Piment, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce hollandaise allégée (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tanches en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Tanche, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Crème liquide, Magret de canard, Mangue, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules sauce poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Echalote, Farine, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtelettes d'agneau à la crème d'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crème fraîche, Estragon, Jus de citron, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lotte aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fleurette, Lotte ou Baudroie, Poire, Poivre vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud en sauce au moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Echalote, Farine, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Clafoutis de Courgettes, Ricotta et Lardons Fumés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Courgette, Lardons, Oeuf, Oignon nouveau, Poivre, Ricotta, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quenelles de brochet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Brochet, Citron, Crème, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cabillaud et sa sauce aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Echalote, Farine, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte aux Pommes de Terre et Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Herbes de Provence, Lait, Moutarde, Oeuf, Pomme de terre, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes de merlan aux quenelles de brochet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Brochet, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Merlan, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée d'encornet sauce vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Calamar, Ciboulette, Crème, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Laurier, Merlan, Oeuf, Sauce tomate, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pains Feuilletés Fourrés à l'Indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Moules frites - les recettes chti (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Echalote, Huile, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet de cabillaud à la crème et aux brocolis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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