Les mots retenus sont les suivants : sans, jaune, oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poires bourdaloue (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Citron, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poire, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sablés au xocopili, gelée de piment d'espelette et espuma de chèvre (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Comté, Crème liquide, Farine, Fromage de chèvre, Gélatine, Jaune d'oeuf, Piment.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tartelettes aux pêches (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème pâtissière, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Pâte brisée, Pêche, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flamiche aux poireaux (el flamique à porgeons, en picard) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine de blé, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Feuilletés de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Foie de veau, Fond de volaille, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soufflé de crevettes au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crevettes, Curry ou Cari, Emmental, Farine, Lait, Oeuf, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crème chocolat cannelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Crème, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Vanille, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau au chocolat et aux amandes entières pilées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Beurre, Chocolat noir, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Oignons soufflés au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte aux fraises au coulis de pomme (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Jus de pommes, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crème Brûlée au Foie Gras Abricot Sec et Amande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Amandes effilées, Crème liquide, Foie gras, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Galette à l'ananas (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Galette à l'ananas (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Millefeuille caramélisé aux framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème pâtissière, Farine, Framboise, Jaune d'oeuf, Lait, Pâte feuilletée, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chorizo, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Ketchup, Oignon, Poivron, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Friands au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moelleux de foies de volaille à la bisque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Ciboulette, Crème fraîche, Foie de volaille, Jaune d'oeuf, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bagels à la Chantilly (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème chantilly, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Oranges Gratinées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Chocolat, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pommes de terre farcies aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème, Echalote, Jaune d'oeuf, Morille, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aïgo boulido (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Clou de girofle, Fromage râpé, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Pains grillés, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Galette des Rois à la Pralinoise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème fraîche, Fève, Jaune d'oeuf, Noisette, Oeuf, Pralin, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tartelettes au chèvre frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bûche aux deux chocolats (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Farine, Gélatine, Oeuf, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gougère d'emmental à la julienne de poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Emmental, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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