Les mots retenus sont les suivants : salade, riz.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Nems d'Agneau aux Fruits Secs et à la Patate Douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Amande, Carotte, Echalote, Galette de riz, Graine de couscous, Huile d'olive, Patate douce, Piment, Pistache, Raisin, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet exquis de Manon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes effilées, Basilic, Beurre, Bouillon de légumes, Canneberge, Champignon, Crème, Echalote, Gingembre, Haut de cuisse de poulet, Mangue, Oignon, Persil, Poitrine de poulet, Poulet.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade médina (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Câpres, Concombre, Coriandre, Feuille de brick, Huile de tournesol, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Blaff antillais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboule, Citron vert, Daurade, Huile d'olive, Lait de coco, Noix, Oignon, Papaye, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain de dindon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Chapelure, Dinde, dindon, Estragon, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Riz, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Concentré de tomates, Estragon, Huile, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Persil, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Pâtés impériaux à la vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Champignons noirs, Crevettes, Galette de riz, Germes de soja, Huile, Jus de citron, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Piment, Salades, Sucre, Vermicelle, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Nems de pétoncle à la truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Citron, Coriandre, Crevettes, Feuille de brick, Galette de riz, Huile, Noix, Pétoncles, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Truffe, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Les assiettes fraîcheurs de la rentrée - épisode 2 (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Concombre, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Miel, Parmesan, Poivre, Poivre noir, Poivron rouge, Poulet, Riz, Rôti de boeuf, Rôti de porc, Salades, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de thon aux pêches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ciboulette, Huile d'olive, Laitue, Oeuf, Olives noires, Pêche, Poivre, Riz, Salades, Sauce soja, Sel, Tabasco, Thon, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
[wip] C'est un nem ça ? (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ciboule, Ciboulette, Crabes, Crevettes, Graine de soja, Huile de sésame, Macédoine de légumes, Miel, Oignon nouveau, Riz, Salades, Sauce soja, Vermicelle, Vinaigre, Vinaigre de riz, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet fumé mayonnaise de lili (8ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Daikon, Galette de riz, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Navet, Poivre, Poulet, Poulet fumé, Radis, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rouleau de printemps au foie gras et asperges du pays, eau de tomate à boire, salade d'herbes du jardin et tomate confite (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Asperge, Basilic, Ciboulette, Foie gras, Huile d'olive, Jambon, Menthe, Poivre, Riz, Salades, Sel, Thym, Tomate, Tomate confite, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de riz sauvage au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Bâtonnet de crabe (Surimi), Cornichon, Herbes de Provence, Maïs, Moutarde, Oignon, Poivre, Riz, Salades, Sauce soja, Sel, Thon, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade d'avocats et de lotte au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Coriandre, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Jus de citron vert, Laitue, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Oeuf, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de riz au poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Céleri, Ciboulette, Citron, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'arachide, Huile de noisette, Merlan, Poivre, Pomme, Riz, Riz long, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rouleaux de printemps simplifiés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Concombre, Crevettes, Galette de riz, Germes de soja, Gros sel, Haricots mungo (soja vert), Laitue, Maïs, Menthe, Poulet, Salades, Sauce soja, Vermicelle, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Briani de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anis, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Huile, Menthe, Oignon, Pomme de terre, Poulet, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de poulet à la vietnamienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Citron vert, Coriandre, Huile d'arachide, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon nouveau, Piment, Poivre, Sel, Sucre roux, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade Maritime Acidulée, Espuma de Pomelos en Verrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cerise, Citron vert, Crabes, Crevettes, Fruits de mer, Gélatine, Huile de sésame, Mangue, Miel, Moutarde, Pomelo, Pomme, Salades, Tomate, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Boeuf mariné au nuoc nam (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Boeuf, Carotte, Citronnelle, Concombre, Echalote, Germes de soja, Huile, Jus de citron, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Romsteck, Sucre, Vermicelle de riz, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochette de Gambas et Salade de Riz (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Cerfeuil, Citron, Citron jaune, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Mangue, Paprika, Persil, Poivre, Riz, Riz complet, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de poisson du sud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Daurade, Fenouil, Laitue, Laurier, Mayonnaise, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Riz long, Safran, Salades, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade mexicaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Echalote, Haricots rouges, Huile, Huile d'olive, Maïs, Oeuf, Persil, Poivre, Riz, Salades, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de riz aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Calamar, Ciboulette, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Huile d'olive, Moules, Palourde ou clovisse, Pamplemousse, Poivre, Riz, Riz long, Safran, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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