Les mots retenus sont les suivants : saint-jacques.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
St jacques sur pilotis de boudin noir doux coulis aux pommes antares (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boudin noir, Calvados, Cannelle, Crème, Epinard, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles aux saint-jacques et poireau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles aux saint-jacques et poireau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Balluchons de Saint-Jacques et Lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Lardons, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de Saint-Jacques aux Champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bolet, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Fleur de sel, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Persil, Poivre noir.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de Saint-Jacques aux Olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Fleur de sel, Huile d'olive, Olives noires, Olives vertes, Persil, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-jacques à la crème et à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Estragon, Gruyère, Noix, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-jacques au délice de poireaux et de carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile de pépins de raisins, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-jacques sauce champagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champagne, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-jacques sauce miel amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème liquide, Extrait d'amande amère, Fécule de maïs ou Maïzena, Miel, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-jacques au poivre de széchuan et au saké (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Gingembre, Poivre, Saké, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de noix de saint jacques et saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Fleur de sel, Huile d'olive, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de saint-jacques et saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Gélatine, Lait, Poivre 5 baies, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Grillade de crustacés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Gambas, Jus de citron, Mirin, Noix de Saint-Jacques, Piment, Saké, Seiche, Shiitake.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Gratin de Noix de Saint Jacques aux Poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Parmesan, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de perche à la fondue de poireau et saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile d'olive, Navet, Noix de Saint-Jacques, Perche, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Noix de Saint-Jacques, Andouilles de Vire et Pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Camembert, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquilles saints-jacques avranchaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Citron, Crème, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Noix de st jacques sur lit de crosnes et carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Crosne, Curry ou Cari, Echalote, Haricot vert, Noix de Saint-Jacques, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilletés de Pétoncles et Crème aux Moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerise, Crème fraîche, Huile, Macédoine de légumes, Moules, Pétoncles, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Noix de Saint Jacques au Cognac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Cognac, Huile, Miel, Noix de Saint-Jacques, Poivre blanc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquilles saint jacques à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Clémentine, Coquilles Saint-Jacques, Fines herbes, Noix, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint-jacques à la fondue de poireaux et au safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Fumet de poisson, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint-jacques au pamplemousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Coquilles Saint-Jacques, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de pamplemousses, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint-jacques au pamplemousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Coquilles Saint-Jacques, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de pamplemousses, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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