Les mots retenus sont les suivants : saint-jacques.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Noix de Saint-Jacques aux chayottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chayotte, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Paprika, Persil, Poireau, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saint Jacques aux agrumes et crème de corail (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Orange, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquille de St Jacques à la Truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Fleur de sel, Foie gras, Gros sel, Noix, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Poivre blanc, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 9 minutes.
Coquille Saint-Jacques aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Fumet de poisson, Navet, Noix, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Nage de coquilles Saint-Jacques au jus de carottes et aux deux coriandres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Coriandre, Crème fraîche, Graine de coriandre, Huile de noisette, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cassolette de saint-jacques au noilly prat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Noix, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Coquilles saint-jacques au foie gras de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Echalote, Foie gras, Muscadet, Noix, Persil, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Noix de saint-jacques sur lit de mâche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Mâche, Madère, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Noix de saint-jacques sur lit de mâche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Mâche, Madère, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Salade aux coquilles saint-jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Endive, Huile de tournesol, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Paprika, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Coquilles Saint-Jacques au Curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Coriandre, Curry ou Cari, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquilles Saint-Jacques aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Farine, Fumet de poisson, Navet, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Noix de Saint-Jacques à la Sauce Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Petites lottes entre amis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Estragon, Lait, Lotte ou Baudroie, Poivre vert, Quatre épices, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Saint jacques au velouté de céleri et aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crème liquide, Noisette, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes de langoustines et saint-jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Huile, Jus de citron, Langoustine ou scampi, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Crevettes au Lait de Coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron jaune, Crevettes, Echalote, Huile, Lait de coco, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Noix de Saint-Jacques à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Fumet de poisson, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Persil, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Riz au Saint-Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Gingembre, Huile d'olive, Macédoine de légumes, Oignon, Pétoncles, Riz.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de saint-jacques et crevettes au bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chaud/froid de St Jacques à la truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Huile, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Salades, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coquilles st jacques faciles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chapelure, Crème fraîche, Gruyère, Moutarde, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pétoncles.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Homard et mousseline de Saint-Jacques, Sauce Ravioline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Crème fraîche, Homard, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Noix de Saint-Jacques à la Normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Citron, Crème fraîche, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de Saint-Jacques & Crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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