Les mots retenus sont les suivants : saint, jacques.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartare de Saint Jacques aux Champerloises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Citron vert, Clou de girofle, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochettes de saint jacques à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Céleri-rave, Citronnelle, Fromage blanc, Fumet de poisson, Huile, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto de saint jacques à la roquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Coriandre, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz rond, Roquette, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte, Noix de St Jacques et grosses crevettes roses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Fumet de poisson, Lait, Lotte ou Baudroie, Noix, Oeuf, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quiche aux noix de saint-jacques et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de Saint Jacques au safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Crème fraîche, Curcuma, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Lait, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pain, Paprika, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Terrine chaude aux coquilles Saint Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Merlan, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Saint jacques à la nage d'étrilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Muscadet, Noix, Piment, Romarin, Safran, Sauge, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Coquilles Saint-Jacques au gingembre façon chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Cassonade, Coquilles Saint-Jacques, Gingembre, Huile, Jus d'orange, Oignon, Orange, Poireau, Sauce soja, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noix de saint Jacques au cidre et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Carotte, Cidre, Crème liquide, Huile, Huile d'olive, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin de saint jacques sur lit de poireau et endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Endive, Farine, Lait, Parmesan, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Noix de Saint-Jacques en salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Persil, Poivre, Poivre noir, Pomme, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Noix de saint jacques façon florentine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Epinard, Farine, Fumet de poisson, Huile, Jus de citron, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Noix de saint jacques façon florentine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Epinard, Farine, Fumet de poisson, Huile, Jus de citron, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crème de poissons des Cécé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Carotte, Céleri, Ciboulette, Crème liquide, Farine, Filet de poisson, Fumet de poisson, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Safran, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Noix de Saint Jacques en verrines (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cidre, Coquilles Saint-Jacques, Curry ou Cari, Huile d'olive, Noix de coco, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de saumon et saint-jacques aux asperges, sauce poivron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anis, Asperge, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Cumin, Estragon, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Saumon, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilleté de saint Jacques et de gambas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cognac, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Gambas, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Liqueur de coco (Malibu), Noix de coco, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
St jacques aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Coquilles Saint-Jacques, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Gros sel, Poireau, Poivre, Sel, Sucre en morceaux, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crêpes aux coquilles saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Farine, Farine de blé, Fines herbes, Oeuf, Pâte à crêpes, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade marine au vinaigre de cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Huile d'arachide, Mâche, Moules, Moutarde, Poivre, Pomme, Rouget, Salades, Salicorne, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brioche salée aux noix de Saint Jacques (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Levure de boulanger, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Paprika, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saint-jacques à l'aigre-douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Huile, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Olive, Poivre, Porto, Sel, Vin rouge, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Granny Smith en gelée au saumon et St Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Coriandre, Crème chantilly, Crème fraîche, Echalote, Jus d'orange, Jus de citron, Jus de citron vert, Pomme, Raifort, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte feuilletée aux saint jacques, fenouil et endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Endive, Fenouil, Fond de tarte, Jaune d'oeuf, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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