Les mots retenus sont les suivants : saindoux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de veau fermier aux noix (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Echalote, Noix, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Saindoux, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aillade de veau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Mie de pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potée de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fécule de maïs ou Maïzena, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Vermicelles chinois au crabe et aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons noirs, Crabes, Oignon, Poivre, Saindoux, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Strenna corse (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Brocciu, Citron, Farine, Fromage carré frais, Lait sucré, Oeuf, Orange, Saindoux, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Côtes de veau sautées aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Côtes de veau, Glaçon, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gros grillons vendéens (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champagne, Noix de muscade, Pineau, Poitrine de porc, Poivre, Porto, Saindoux, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au vin et au Verjus Parfumé à la Cannelle et au Gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Cannelle, Foie de volaille, Gingembre, Pain de campagne, Poulet, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Haricots verts à la krebbekes sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Haricot vert, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de porc aux haricots verts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Gros sel, Haricot vert, Laurier, Poivre, Rôti de porc, Saindoux, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tendrons de veau à la bordelaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Citron, Cognac, Echalote, Farine, Saindoux, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Sauce périgueux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Graisse d'oie, Oignon, Poivre, Saindoux, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pountari (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Farine, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Potée des ardennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou vert, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Mijoté de porc aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Porc, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Touffaye (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Gulasch à la hongroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Huile, Oignon, Paprika, Porc, Saindoux, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Brioche aux grattons (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Porc, Saindoux, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 135 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Epaule de veau au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Epaule de veau, Farine, Lardons, Oignon, Poivre, Saindoux, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Agneau à l'abricot (recette turque) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Agneau, Beurre, Huile, Poivre, Riz, Saindoux, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Agneau à l'abricot (recette turque) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Agneau, Beurre, Huile, Poivre, Riz, Saindoux, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 184 minutes.
Goulash (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cumin, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Saindoux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Tourte aux pommes de terre belles de fontenay (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Farine de blé, Lardons, Oeuf, Oignon, Pomme de terre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Farci poitevin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Chou, Epinard, Oeuf, Oseille, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fricot de serpent (louisiane) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Farine, Fond de volaille, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Saindoux, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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