Les mots retenus sont les suivants : safran, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poelée de st jacques,saumon et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Fumet de poisson, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Riz long, Safran, Saumon, Tagliatelle.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Colin, Cumin, Huile, Oeuf, Oignon, Piment doux, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cabillaud aux crevettes à la crème de cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Moules, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de lotte à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Fumet de poisson, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte safranée de légumes racines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Crème fleurette, Navet, Roquette, Rutabaga, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte sauce crème massala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Court-bouillon, Crème fraîche, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon blanc, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mérou des isles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Coriandre, Curry ou Cari, Lait de coco, Orange, Piment, Poissons frais, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pasta aux gambas flambées au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Epinard, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'arachide, Pâtes, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Daurade à la chermoula (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Daurade, Huile d'arachide, Olive, Piment, Piment doux, Poivron, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse de langoustine et de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Crème liquide, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tagliatelles aux fruits de mers (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile d'olive, Pâtes, Poivre, Safran, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Paella mixte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Calamar, Crevettes, Huile d'olive, Lapin, Moules, Poivron vert, Poulet, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de poisson marseillaise de lucette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Rascasse, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de poisson marseillaise de lucette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Rascasse, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mérou aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Farine, Huile, Laurier, Mérou, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot au feu de la mer au bouillon safrané (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Bulot, Carotte, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Pain de campagne, Poireau, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poissons au court bouillon épicé (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paella aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Calamar, Crevettes, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moules, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Lotte crémeuse à la fondue de poireau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Fromage blanc, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Cari de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curcuma, Gingembre, Gros sel, Huile, Oignon, Piment, Poissons frais, Safran, Thym, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Soupe de poisson au bulgare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Eglefin, Fenouil, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron vert, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dorade au four très facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Cumin, Daurade, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bar Sauce Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup), Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Emincé de saumon au cidre et au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Cidre, Concombre, Crème, Echalote, Farfalle, Pâtes, Pêche, Poivre, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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