Les mots retenus sont les suivants : sabayon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sabayon de saint-jacques aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Epinard, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Huîtres au caviar et sabayon de champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Caviar, Champagne, Huître, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aiguillettes de Canard, Sabayon à la Moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Jaune d'oeuf, Magret de canard, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saumon aux Endives Confites et Sabayon à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Endive, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Orange, Saumon, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte aux poires et aux châtaignes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème, Purée ou pâte de marrons, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poire, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pomme Revisitée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Extrait de vanille - vanille liquide, Pomme, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Délice fraises et pistaches (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème, Essence d'amande, Fraise, Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Oeuf, Pistache, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin de figues aux amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Figue fraîche, Jaune d'oeuf, Kirsch, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sabayon au thé vert et aux macarons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Jaune d'oeuf, Kirsch, Orange, Pistache, Sucre, Thé vert, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pain perdu aux reines claudes (ou autres prunes) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Jaune d'oeuf, Lait, Orange, Pain, Prune, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sabayon au banyuls et chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Banyuls, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Porto, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sabayon aux figues, miel, muscat et pignons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Jaune d'oeuf, Miel, Muscat, Pignons, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sabayon au thé vert aux macarons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Jaune d'oeuf, Kirsch, Orange, Pistache, Sucre, Thé vert, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sabayon aux poires et kiwis gratiné (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Kirsch, Kiwi, Poire, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sabayon de fruits rouges au romarin (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fraise, Framboise, Mûres, Oeuf, Romarin, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sabayon aux fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Fraise, Fruits rouges mélangés, Jaune d'oeuf, Marsala, Sel, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bananes et fraises au sabayon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Banane, Crème fraîche, Fraise, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bananes et fraises au sabayon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Banane, Crème fraîche, Fraise, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sabayon à la poire (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Amande, Beurre, Jaune d'oeuf, Menthe, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de kiwi au sabayon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Kiwi, Oeuf, Orange, Sucre, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de mangue à la noix coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Jaune d'oeuf, Mangue, Noix, Noix de coco, Orange, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de pamplemousses roses (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Menthe, Pamplemousse, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Huîtres chaudes au champagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champagne, Ciboulette, Crème fraîche, Huître, Jaune d'oeuf, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sabayon de fruits rouges au romarin (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fraise, Framboise, Mûres, Oeuf, Romarin, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sabayon aux Poires et Amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Amande, Amandes effilées, Beurre, Oeuf, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.