Les mots retenus sont les suivants : roule, creme, fraiche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gâteau aux trois chocolats (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat au lait, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème fraîche, Farine, Levure chimique, Noisette, Oeuf, Pralin, Sucre.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Filets de rouget sauce aux oursins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Huile d'olive, Olives noires, Oursins, Paprika, Persil, Poivre, Rouget, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Noix de veau aux girolles - viande veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Noix, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits gateaux crêmeux aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Confiture, Crème, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Pâte sablée, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bûche légère aux framboises et au mascarpone (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème fraîche, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Framboise, Levure chimique, Mascarpone, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Chou roulé en cannelloni (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon cube, Cannelloni, Chou, Chou blanc, Crème fraîche, Curry ou Cari, Lardons, Oignon, Pâtes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de sole roulé (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jus de citron, Olive, Paprika, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau poire noisette praliné (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Compote de pommes, Crème fraîche, Farine, Levure chimique, Noisette, Oeuf, Poire, Pralin, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gâteau roulé au pavot (makotch) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Lait, Levure, Miel, Oeuf, Pavot, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Saumon Roulé aux Crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Citron, Citron jaune, Crème fraîche, Crevettes, Jus de citron, Mâche, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Roulé flashy (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Colorants alimentaires, Crème liquide, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crêpes aux asperges gratinées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Citron, Crème fraîche, Farine, Gouda, Jambon fumé, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bûche de Noël sans Beurre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème fraîche, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Oeuf, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau damier (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème fraîche, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Miel, Nutella, Oeuf, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Roulé feuilleté aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chapelure, Courgette, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lard, Parmesan, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Charlotte royale mousse au chocolat, poire et crème de marrons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat, Crème chantilly, Crème fraîche, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poire, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Roulé de dinde farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chair à saucisse, Crème fraîche, Dinde, dindon, Huile, Mie de pain, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Terrines de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Merlan, Oeuf, Pâte brisée, Petit pois, Poivre, Saumon, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bûche de Noël au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fouettée, Crème fraîche, Farine, Fruits confits, Gélatine, Meringue, Oeuf, Pâte d'amandes, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de dinde farci au boudin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin blanc, Bouquet garni, Crème fraîche, Dinde, dindon, Haricot vert, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Papillote de rôti de veau roulé aux noix et pignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Noix, Persil, Pignons, Poitrine de veau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine aux trois poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Merlan, Oeuf, Pâte brisée, Petit pois, Poivre, Saumon, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chinois de mamie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Citron, Crème fraîche, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Bûche au chocolat épicée à l'ancienne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Cannelle, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Quatre épices, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.