Les mots retenus sont les suivants : roti, veau, citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti malgache au chatigny (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boeuf, Cébette ou cive, Citron vert, Riz, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Rôti malgache au chatigny (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boeuf, Cébette ou cive, Citron vert, Riz, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Pommes de Terre à la Paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tatin de chicons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Citron, Endive, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mousse de fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fonds d'artichauts, Jus de citron, Lait en poudre, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse de fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fonds d'artichauts, Jus de citron, Lait en poudre, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain de veau au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Citron, Epaule de veau, Lait, Oeuf, Pain de mie.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Avocat à la volaille (pour utiliser les restes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Citron, Mayonnaise, Persil, Poivron, Porc, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rôti de veau miel gingembre et citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron vert, Gingembre, Miel, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rôti de veau miel gingembre et citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron vert, Gingembre, Miel, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Jarret de veau rôti aux agrumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Huile d'olive, Jarret de veau, Orange, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rôti de veau sauce agrumes - moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Moutarde, Oignon grelot, Orange, Quatre épices, Rôti de veau, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rôti de veau mariné à l'espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Jus d'orange, Origan (Marjolaine), Poivre, Rôti de veau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de porc à l'ail et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Rôti de porc, Tomate, Tomates cerises, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Foie de veau rôti au miel et aux épices, endives confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Céleri, Endive, Foie de veau, Huile, Jus de citron, Miel, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rôti de Veau au Bacon et Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Beurre, Citron, Huile, Olive, Poivre, Romarin, Rôti de veau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rôti de veau au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Citron, Huile d'olive, Laurier, Miel, Oignon, Rôti de veau, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filets de merlan frits sur lit d'épinards frais au jus de truffe (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Epinard, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Merlan, Poivre, Poulet, Rôti de veau, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
D'Affinois Chèvre Doux Gratiné à la Menthe Fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Menthe, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de biche aux morilles et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Champignons de Paris, Estragon, Morille, Oignon, Poivre, Riz, Riz long, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de veau aux endives et aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Lardons, Miel, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de Veau braisé en papillotes de Crottins de Chavignol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Beurre, Carotte, Citron, Crottins de Chavignol, Oignon, Poivre, Romarin, Rôti de veau, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Grenadins de veau aux poires, sauce roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poire, Poivre, Porto, Roquefort, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Noix de veau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fécule de pomme de terre, Noix, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.