Les mots retenus sont les suivants : roti, veau.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Veau braisé à l'autocuiseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Consommé de boeuf, Huile, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Rôti de veau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de veau mariné à l'espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Jus d'orange, Origan (Marjolaine), Poivre, Rôti de veau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de veau à l'ail et au piment de Cayenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Rôti de veau, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de veau aux pleurotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Crème liquide, Persil, Pleurotes, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Veau au vin blanc et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Oignon, Poivre, Romarin, Rôti de veau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de veau et sa julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Veau tendre au jus d'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Echalote, Fond de veau, Huile, Jus d'orange, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Rôti de veau à la moutarde à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Estragon, Moutarde, Noix, Poivre, Rôti de veau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Rôti de veau en sauce au brie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brie, Carotte, Champignons de Paris, Lait, Moutarde, Oignon, Rôti de veau, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Rôti de veau aux champignons et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Cumin, Olives noires, Poivre, Rôti de veau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rôti de Veau au Lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Coriandre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Fleur de sel, Huile d'olive, Lait, Noix de cajou, Poivre, Rôti de veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Veau au fromage à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Fines herbes, Huile, Oignon blanc, Origan (Marjolaine), Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Veau rôti à la mode de Lafoes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Côtes de veau, Epinard, Gros sel, Huile d'olive, Navet, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Choux fleur au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Chou, Gruyère, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Riz, Rôti de veau, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rôti de veau aux tomates séchées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de tomates, Olives noires, Pesto, Poireau, Poivre, Sel, Tomates séchées, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Foie de veau rôti au miel et aux épices, endives confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Céleri, Endive, Foie de veau, Huile, Jus de citron, Miel, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet rôti au manioc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Fond de veau, Huile, Manioc, Noix de muscade, Oignon, Pomme de terre, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Veau à la grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Ciboulette, Coriandre, Epaule de veau, Feta, Laurier, Menthe, Poivre, Sel, Yaourt à boire.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pastillas de mignon de veau rôti aux figues et ses carottes au jus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Figue fraîche, Fleur de sel, Graine de soja, Huile d'olive, Miel, Pâte filo ou phyllo, Sauce soja, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Veau au roquefort et au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Huile, Pignons, Poivre, Roquefort, Rôti de veau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôti de veau en cocotte aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Beurre, Champignons de Paris, Fond de veau, Herbes de Provence, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rôti de veau bûcheronne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Farine, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Veau champdeville (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de veau aux olives noires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Fond de veau, Laurier, Olives noires, Poivre, Rôti de veau, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Veau rôti au Sauternes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Fleur de sel, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Rôti de veau, Thym, Vinaigre balsamique, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.