Les mots retenus sont les suivants : roti, filet, boeuf.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de boeuf en croûte de sel au feu de bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
2 Ingrédients : Filet et faux-filet de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf surprise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Filet de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
3 Ingrédients : Boeuf, Filet et faux-filet de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauce robert (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Farine, Margarine, Moutarde, Oignon.
Temps de préparation : 6 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Le rôti de boeuf en croûte de la belle hélène (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Amande, Céleri, Filet et faux-filet de boeuf, Jambon cru, Lard, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Yakitori (brochettes de poulet japonaises) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cuisse de poulet, Mirin, Poireau, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Yakitori (brochettes de poulet japonaises) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cuisse de poulet, Mirin, Poireau, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de porc au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Cidre, Crème fraîche, Poivre, Pomme, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cuisses de poulet maxi prix mini (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Champignons de Paris, Cuisse de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de boeuf en croûte aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Rôti de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tourte aux Pommes de Terre et Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Herbes de Provence, Lait, Moutarde, Oeuf, Pomme de terre, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Rôti de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Filet de Boeuf en Croûte aux Cinq Poivres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Filet et faux-filet de boeuf, Gros sel, Huile, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de boeuf en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Rôti de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Rôti de boeuf farci aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Romarin, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Filet de boeuf aux cèpes avec spätzle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cèpes, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Fond de veau, Lardons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de boeuf prince albert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Lard, Madère, Poivre, Porto, Sel, Veau.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de boeuf aux pommes de terre et artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Bouillon de volaille, Citron, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Rôti de boeuf, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti feuilleté aux cêpes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Madère, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de boeuf aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Filet et faux-filet de boeuf, Graisse d'oie, Huile, Persil, Poivre, Rôti de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rosbif au thé fameux de Karyne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Margarine, Moutarde, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Thé, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Tourtière du Lac dans des moules à pain (+mijoteuse) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Filet de porc, Lard, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Pomme de terre, Rôti de boeuf, Sarriette, Soupe à l'oignon.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 295 minutes.
Filet de boeuf rôti en persillade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Filet et faux-filet de boeuf, Herbes de Provence, Huile, Moutarde, Persil, Poivre, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.