Les mots retenus sont les suivants : rognons, veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rognons de veau flambés à la moutarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Farine, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons flambés bauge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Jambon, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons de veau sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rognons de veau flambés à la crème de champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Jus de citron, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rognons de veau aux champignons sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Chipolatas, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rognons de veau sautés moutarde (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Chipolatas, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Omelette aux rognons de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fond de veau, Lait, Madère, Oeuf, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rognons de veau flambes bauge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Jambon, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fricassé de rognons au madère et ses champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Concentré de tomates, Crème fraîche, Madère, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rognons de veau au Porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fond de veau, Moutarde, Poivre, Porto, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Quasi et rognons de veau aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fond de veau, Petit pois, Poivre, Rognons, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Emincé de veau à la zürichoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Crème liquide, Echalote, Noix, Persil, Rognons, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Madère, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons de veau ile-de-france (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Rognons, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons de veau flambés au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Moutarde, Piment, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rognons de Veau au Vin Rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Poivre, Rognons, Thym, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rognons de veau flambés à la crème à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cognac, Crème fraîche, Farine, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rognons de veau flambés a la creme et a la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cognac, Crème, Farine, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rognons de veau sauce tomate au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Farine, Poivre, Rognons, Sauce tomate, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue pour gastronomes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Bouillon de légumes, Carotte, Chou-fleur, Choux de Bruxelles, Coeur de veau, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Rognons, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rognons de veau francilien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Rognons, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rognon de veau forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bolet, Cèpes, Champignon, Crème liquide, Lardons, Oignon, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rognons de veau aux cèpes, aux courgettes et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Courgette, Crème, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Jambon cru, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons aux trois moutardes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Cognac, Crème fraîche, Moutarde, Poivre, Poivre vert, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons au porto et au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Beurre, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Moutarde, Poivre, Porto, Rognons, Sel, Veau, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.