Les mots retenus sont les suivants : riz, echalotes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Veau velouté a l'origan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Ciboulette, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Origan (Marjolaine), Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin à l'ancienne et riz au carvi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carvi, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Poivre, Riz, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin à l'ancienne et riz au carvi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carvi, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Poivre, Riz, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 94 minutes.
Riz au mouton de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Echalote, Epaule d'agneau, Fond de veau, Piment, Riz, Safran, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Canard aux Cinq Parfums (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Carotte, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Echalote, Farine, Gingembre, Riz, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauce épicée pour cochon grillé (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Harissa, Herbes de Provence, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Blanquette de coquilles saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Lardons, Noix de Saint-Jacques, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapin au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Céleri, Cidre, Echalote, Huile, Lapin, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Risotto Emmental, fruits de mer et algue nori (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Algue, Algues nori, Bouillon de légumes, Crème liquide, Echalote, Emmental, Fruits de mer, Huile, Huile d'arachide, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce chien (antilles) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Echalote, Huile, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauté de crevettes et pois mange-tout (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème, Crevettes, Echalote, Miel, Noix de coco, Pâte de curry rouge, Pois mange-tout, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gambas à la sauce tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème, Echalote, Gambas, Herbes de Provence, Margarine, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre en morceaux, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de rouget façon zaza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Extrait de vanille - vanille liquide, Muscat, Noix, Paprika, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Riz au cantonais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crevettes, Echalote, Huile, Jambon cuit, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Riz, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lotte facon jacotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Huile, Laurier, Lotte ou Baudroie, Olive, Piment, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 7 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Lotte facon jacotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Huile, Laurier, Lotte ou Baudroie, Olive, Piment, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 7 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Riz de Noélie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Bouillon de boeuf, Concombre, Crème fraîche, Echalote, Graisse de canard, Maïs, Poivre, Raisins secs, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Risotto au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poulet, Chorizo, Crème épaisse, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Paprika, Parmesan, Poivre, Riz, Riz rond, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Steak haché à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Persil, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Steaks hachés, Tapioca (ou fécule de manioc), Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boeuf au riz d'Antoine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Crème fraîche, Echalote, Herbes de Provence, Ketchup, Mayonnaise, Moutarde, Parmesan, Poivre, Riz, Steak, Steaks hachés.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Papillotes de Saumon au Romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Poivron rouge, Pomme, Riz, Romarin, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Risotto aux crevettes et aux oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Citron, Crevettes, Echalote, Gambas, Orange, Parmesan, Poivre blanc, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet sauce chien (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron jaune, Echalote, Herbes de Provence, Oignon blanc, Persil, Poivre, Poulet, Riz long, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz au curry et au lait de coco (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Coriandre, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Riz, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Veau flambé au whisky et sa crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Graine de soja, Huile, Jus de citron, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Veau, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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