Les mots retenus sont les suivants : riz, cumin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chiche kebab à l'armenienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cumin, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Tajine aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cumin, Fève, Gigot d'agneau, Oignon, Petit pois, Pignons, Ras el hanout.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fricadelles sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Concentré de tomates, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Persil, Poivre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gratin de courgettes au riz et mimolette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Mimolette, Oeuf, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boulettes de boeuf aux oignons et au cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cumin, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crevettes au Lait de Coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron jaune, Crevettes, Echalote, Huile, Lait de coco, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Thon rouge en croûte d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cardamome, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Mélange d'épices, Poivre, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poêlée de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Courgette, Huile, Oignon, Olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poisson à l'Egyptienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cumin, Curry ou Cari, Huile, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre noir, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Riz épicé à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Graine de cumin, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre noir, Riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Thon aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cumin, Gingembre, Huile, Jus de citron, Poivre, Sel, Thon, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz cubain de Yordi (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cumin, Huile végétale, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz fricassé à la mauricienne (merci mamounette !!!) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Graine de cumin, Huile, Moutarde, Oignon, Olive, Riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Emincé de volaille parfumé au cumin accompagné de tagliatelles de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Courgette, Cumin, Feta, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet des débutants au citron confit et au cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Citron confit, Cumin, Escalope de poulet, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sarma (feuilles de chou farcies - turquie) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Chou blanc, Cumin, Mouton, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de riz aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Cumin, Curry ou Cari, Lait, Poivre, Raisins secs, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes de viande à la marocaine - kefta b'matecha (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cumin, Gingembre, Oignon, Paprika, Persil, Piment doux, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Carottes au lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Oignon, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de poulet au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cumin, Gingembre, Oignon, Poulet, Soupe au poulet, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Courgette au riz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Courgette, Cumin, Gruyère, Mimolette, Oeuf, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saumon épicé sur lit de lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Paprika, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poivrons farcis à la mexicaine (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Cumin, Haricots secs, Maïs, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine d'agneau moëlleux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Cumin, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon, Piment doux, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poêlée de courgette, riz et steack haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Courgette, Cumin, Huile d'olive, Persil, Poivre, Riz, Sel, Steaks hachés, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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