Les mots retenus sont les suivants : riz, chinois.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet général asiatique (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Chou chinois (Pak-Choï), Farine, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre noir, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sauce hoisin, Sauce soja, Sucre, Vin, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauté de Poulet à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile de sésame, Jus d'orange, Madère, Noix de cajou, Oignon, Orange, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Sauce soja, Vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe thai (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Crabes, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile de sésame, Jus de citron, Lait de coco, Oignon, Poivre, Sel, Shiitake, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mini rouleaux de printemps au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aiguillette de canard, Basilic, Canard, Carotte, Concombre, Epinard, Framboise, Galette de riz, Graine de soja, Miel, Oignon, Orange, Pavot, Riz, Sauce chili, Sel, Vermicelle, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 49 minutes.
Légumes chinois de Dyane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Curry ou Cari, Estragon, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Gingembre, Huile, Oignon, Olive, Piment, Poitrine de poulet, Poulet, Sauce soja, Sauce tamari, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Les Nouilles Sautées de Mio (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboule, Coriandre, Echalote, Escalope de poulet, Farine, Gingembre, Huile de sésame, Huile de tournesol, Huître, Oignon, Pâtes, Pousses de soja, Riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Jonque de daurade farcie à la crevette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Asperge, Blanc d'oeuf, Ciboule, Crabes, Crevettes, Daurade, Fécule, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Huile d'arachide, Huile de sésame, Poivre, Poivre blanc, Poivron rouge, Saké, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Nems au Porc et au Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Champignons noirs, Crevettes, Galette de riz, Huile de friture, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Poireau, Porc, Riz, Shiitake, Vermicelle, Viande de boeuf hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chapon farci aux cèpes et noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Chapon, Châtaigne, Cognac, Gésiers, Haricots coco, Huile d'olive, Lard, Noix, Oeuf, Persil, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de Poulet aux Choux de Bruxelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Choux de Bruxelles, Echalote, Epinard, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Homard à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Cognac, Echalote, Estragon, Fumet de poisson, Homard, Huile, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potage cresson et saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Crème liquide, Cresson, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blanquette de veau à l'ancienne de michèle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Carré de veau, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Laurier, Oignon, Oignon grelot, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Fricassée de volaille aux racines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crème, Farine, Gros sel, Navet, Oignon, Oignon grelot, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Sucre, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fondue asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Blanc de volaille, Boeuf, Bouillon de volaille, Cabillaud, Carotte, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Colin, Crevettes, Daurade, Filet et faux-filet de boeuf, Maïs, Oignon nouveau, Poivron rouge, Porc, Sauce pimentée, Sauce soja, Veau, Vermicelle.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade chinoise à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Boeuf, Citron, Coriandre, Crevettes, Huile, Ketchup, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Orange, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Sucre, Vermicelle de riz, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carré d'agneau sichuanais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis étoilé ou badiane, Echalote, Fenouil, Gin, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Mandarine, Piment, Poivre, Réglisse, Riz, Sauce hoisin, Sauce soja, Vin, Vinaigre de riz, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouchées Vapeur aux Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Bouillon de volaille, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Farine, Farine de blé, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile de sésame, Oignon, Pain baguette, Poivre blanc, Sauce pimentée, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté de Porc au Curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echine de porc, Gingembre, Laurier, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Porc, Riz, Saindoux, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Fondue japonaise (shabushabu) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Champignons de Paris, Chou chinois (Pak-Choï), Epinard, Filet et faux-filet de boeuf, Graine de sésame, Graine de soja, Haricots secs, Jus de citron, Moutarde, Nouilles chinoises, Oignon nouveau, Raifort, Riz, Sauce soja, Shiitake, Sucre, Vin, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de vermicelles aux légumes et au crabe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Avocat, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Coeur de palmier, Concombre, Crabes, Cumin, Gingembre, Jus de citron, Ketchup, Mayonnaise, Oignon, Pomme, Salades, Sauce Worcestershire, Tomate, Tomates cerises, Vermicelle, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Canard aux fruits de la passion et riz aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Céleri, Citron, Cognac, Echalote, Fond de veau, Fruit de la passion, Huile, Laurier, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Raisin, Riz, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Joues de porc à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Coriandre, Curry ou Cari, Farine, Huile, Joue de porc, Oignon, Orange, Poivre, Pomme de terre, Porc, Ravioli, Riz, Sel, Tomate, Vin, Vin rosé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Nouilles Singapouriennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Carotte, Crevettes, Curry ou Cari, Filet de porc, Germes de soja, Haricot vert, Haricots secs, Huile, Nouilles, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Porc, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Vermicelle.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bobo de Crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Coriandre, Crevettes, Huile d'olive, Jus de citron, Manioc, Noix de coco, Oignon, Piment, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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