Les mots retenus sont les suivants : riz, champignons, creme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Côtes de veau à la crème d'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Côtes de veau, Crème liquide, Echalote, Estragon, Fond de veau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanquette de cabillaud (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Cabillaud, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Courgette, Crème, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Lardons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanquette de cabillaud de michèle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Cabillaud, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Courgette, Crème, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Lardons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto au four aux crevettes et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Crème, Crevettes, Curcuma, Oignon, Poivre, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Hachis de boeuf aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignon, Comté, Courgette, Crème fraîche, Huile, Jus de citron, Oignon, Piment, Poivre, Riz long, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blanquette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanquette de veau, Champignon, Citron, Crème fraîche, Dinde, dindon, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soles à la normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Fumet de poisson, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boeuf aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Steak.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto du pêcheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Crabes, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Moules, Oignon, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillote de cabillaud légère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignon, Citron, Crème fraîche, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de porc, sauce blanche aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Champignon, Crème, Filet de porc, Moutarde, Oignon, Pesto, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lotte façon normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cuisses de poulet aux champignons et à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Moutarde, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Roulés de filets de soles au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Fumet de poisson, Huile, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Safran, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Roulés de filets de soles au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Fumet de poisson, Huile, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Safran, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Croustades aux Fruits de Mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Fumet de poisson, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Roulés de dinde au lard, à la crème et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Crème fraîche, Dinde, dindon, Fond de volaille, Huile d'olive, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pintade en pie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lardons, Moutarde, Pâte feuilletée, Pintade - Pintadeau, Poivre, Raisin, Sauce tomate, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boeuf stroganoff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Champignon, Consommé de boeuf, Crème aigre ou sûre, Crème de champignon, Farine, Filet mignon de porc, Fond de veau, Oignon, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet mignon en croûte de champignons sauvages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Cognac, Crème liquide, Estragon, Filet mignon de porc, Girolle ou Chanterelle, Huile, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Casimir (veau au curry et aux fruits) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Banane, Champignons de Paris, Crème épaisse, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Fond de veau, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couronnes de dinde forestières au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Escalope de dinde, Estragon, Huile, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Riz long, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Riz javanais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Ananas, Bouillon de poulet, Céleri, Cheddar, Crème de céleri, Crème de champignon, Crème de poulet, Dinde, dindon, Echalote, Nouilles chinoises, Poulet, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Casimir (veau au curry et aux fruits) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Banane, Champignons de Paris, Crème épaisse, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Fond de veau, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poivrons verts aux trois champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Girolle ou Chanterelle, Oignon grelot, Poivre, Poivron vert, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
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