Les mots retenus sont les suivants : risotto, legumes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Risotto Verde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de légumes, Ciboulette, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Courgette, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Poivron, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto d'églefin aux amandes et aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Bouillon de légumes, Cèpes, Echalote, Eglefin, Huile, Olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Riz rond, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 44 minutes.
Risotto au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Bouillon de légumes, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Riz rond, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto aux coques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Coques, Huile d'olive, Oignon, Palourde ou clovisse, Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto épicé carottes et poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cardamome, Carotte, Colin, Coriandre, Cumin, Fromage carré frais, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Mélange d'épices, Raisins secs, Riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto aux petits pois et aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de légumes, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon, Pancetta, Parmesan, Persil, Petit pois, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Risotto de saint jacques à la roquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Coriandre, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz rond, Roquette, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ris de veau au sauternes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Noix, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Veau, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto aux légumes verts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Basilic, Beurre, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Courgette, Haricot vert, Oignon, Petit pois, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Risotto aux légumes verts (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Bouillon de légumes, Fève, Haricot vert, Huile, Oignon, Parmesan, Persil, Petit pois, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Risotto aux cinq légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Fève, Oignon, Parmesan, Pois gourmands, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Fruits de mer, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Poivron rouge, Riz, Safran, Saumon, Scampis, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Fruits de mer, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Poivron rouge, Riz, Safran, Saumon, Scampis, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto aux quatre légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Fève, Oignon, Parmesan, Pois gourmands, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Roulés de dinde au lard, à la crème et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Crème fraîche, Dinde, dindon, Fond de volaille, Huile d'olive, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto à la langouste (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Langouste, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Risotto à la langouste (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Langouste, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Risotto croquant, coquilles st-jacques et sauce au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Farine, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Jarret de veau à la milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Farine, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Poivre, Sauge, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Risotto de pâtes, courgettes et thon façon funambuline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de poulet, Courgette, Crème liquide, Echalote, Fusilli, Parmesan, Pâtes, Penne, Poivre, Ricotta, Sauge, Sel, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Risotto aux aubergines et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Risotto de crevettes et petit crabe gris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Courgette, Crabes, Crevettes, Fumet de poisson, Oignon, Paprika, Parmesan, Piment doux, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de Veau et Risotto à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bière, Bière blonde, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Côtes de veau, Echalote, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto au noix de pétoncles, poireaux et tomates confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Coriandre, Echalote, Noix, Parmesan, Persil, Pétoncles, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Tomate confite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.