Les mots retenus sont les suivants : risotto, cremeux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Risotto aux bolets (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bolet, Bouillon de poulet, Echalote, Fond de veau, Huile d'olive, Parmesan, Poivre noir, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto aux saucisses italiennes (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Champignon, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Piment, Riz, Saucisse, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto aux crevettes et saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Crevettes, Oignon, Parmesan, Poivre noir, Riz rond, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto aux crevettes et saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Crevettes, Oignon, Parmesan, Poivre noir, Riz rond, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto au poulet et au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Escalope de poulet, Estragon, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Risotto Emmental, fruits de mer et algue nori (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Algue, Algues nori, Bouillon de légumes, Crème liquide, Echalote, Emmental, Fruits de mer, Huile, Huile d'arachide, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Risotto aux crevettes et aux oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Citron, Crevettes, Echalote, Gambas, Orange, Parmesan, Poivre blanc, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Risotto crémeux aux pleurotes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Céleri, Crème liquide, Mozzarella, Oignon, Persil, Pleurotes, Poivre, Riz, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Risotto aux délices d'artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Bouillon de volaille, Crème liquide, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto épicé carottes et poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cardamome, Carotte, Colin, Coriandre, Cumin, Fromage carré frais, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Mélange d'épices, Raisins secs, Riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto de saint jacques à la roquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Coriandre, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz rond, Roquette, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ris de veau au sauternes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Noix, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Veau, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto aux cinq légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Fève, Oignon, Parmesan, Pois gourmands, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto aux quatre légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Fève, Oignon, Parmesan, Pois gourmands, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto à la langouste (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Langouste, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Risotto à la langouste (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Langouste, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Risotto de velouté de homard et petits cèpes bouchons (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Cèpes, Cerfeuil, Champignon, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Huile, Huile d'olive, Poivre, Riz, Riz rond, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Risotto aux aubergines et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Risotto à la roquette et au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de poulet, Chorizo, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mascarpone, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz rond, Roquette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto à la roquette et au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de poulet, Chorizo, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mascarpone, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz rond, Roquette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Thon grillé et risotto au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Cerfeuil, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Safran, Sel, Steak, Thon, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Risotto au lait de coco, pousses de bambous et gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bambou, Boeuf, Bouillon de légumes, Champignons noirs, Coriandre, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de soja, Lait de coco, Oignon, Poivre, Pomme, Riz, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto aux petits pois, brocolis et crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Brocoli, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Huile d'olive, Mélange d'herbes, Menthe, Oignon nouveau, Parmesan, Persil, Petit pois, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 63 minutes.