Les mots retenus sont les suivants : rhum.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gelée d'orange au rhum (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Lait de coco, Orange, Pistache, Pomelo, Rhum, Sirop de sucre, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Poulet calypso (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Angostura, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Citron, Cumin, Huile, Lait de coco, Oignon, Poivron vert, Rhum, Safran.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Accras d'écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron vert, Echalote, Ecrevisses, Farine, Laurier, Oeuf, Persil, Piment, Rhum, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Salade de bœuf grillé au rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Avocat, Boeuf, Cerise, Huile, Jus de citron, Olive, Poivre, Rhum, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de crabe aux légumes et sauce au rhum (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron vert, Coeur de palmier, Crabes, Huile, Moutarde, Oeuf, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Rhum, Salade frisée, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse d'avocat à la mangue (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Gélatine, Gingembre, Huile d'arachide, Huile de noix, Jus de citron vert, Mangue, Rhum, Salades, Sel, Tabasco, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse d'avocat à la mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Gélatine, Gingembre, Huile d'arachide, Huile de noix, Jus de citron vert, Mangue, Rhum, Salades, Sel, Tabasco, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lapin Chasseur à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Echalote, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lapin, Pavot, Persil, Poivre, Rhum, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Dinde à l'ananas et à la noix de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Bouillon de poulet, Citron vert, Coriandre, Dinde, dindon, Escalope de dinde, Farine, Huile d'olive, Noix de coco, Oignon, Poivre, Rhum.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ananas poché, arlette au miel glace rhum raisin (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Citron, Citronnelle, Escargots, Miel, Orange, Pâte feuilletée, Raisin, Rhum, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet calypso de la Jamaïque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Citron vert, Huile, Oignon, Poivre, Poivron, Poulet, Rhum, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poitrine d'agneau d'Annie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Graisse de canard, Miel, Oignon, Oseille, Persil, Poireau, Poitrine d'agneau, Poivre, Raisins secs, Rhum, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintade exotique au miel de vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Clou de girofle, Jus de citron vert, Mangue, Miel, Papaye, Piment, Pintade - Pintadeau, Poivre, Rhum, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Meli-melo de salades vertes aux avocats et aux crevettes roses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Crevettes, Huile d'arachide, Jus de citron vert, Lait de coco, Moutarde, Rhum, Salades, Sel, Tabasco, Tomates cerises, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de tourteaux sauce avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Gelée instantanée, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Rhum, Sel, Tabasco, Tourteau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gambas grillées, brocolis et chutney d'abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Abricot, Ail, Brocoli, Chutney, Ciboulette, Curry ou Cari, Gambas, Huile de tournesol, Miel, Oignon, Poivre, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet au rhum et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Citron vert, Huile, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poulet, Rhum, Riz long, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Coquelet en croute du diable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Coquelet, Curcuma, Figue sèche, Gros sel, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Pomme, Rhum, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gambas au chutney d'abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Ail, Chutney, Ciboulette, Curry ou Cari, Gambas, Huile, Huile de tournesol, Miel, Oignon, Poivre, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Frisée au Crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Citron vert, Coeur de palmier, Crabes, Huile, Huile d'olive, Jus de citron vert, Moutarde, Oeuf, Olive, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Rhum, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fricassée de Jarret de Veau flambée au Rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron, Farine, Huile, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Rhum, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gambas aux Mangues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Coriandre, Gambas, Gingembre, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jus de citron vert, Mangue, Poivre, Poivre blanc, Rhum, Salades, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lapin à l'antillaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Cannelle, Citron vert, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Kiwi, Lapin, Noix de muscade, Persil, Poivre, Rhum, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.