Les mots retenus sont les suivants : rhum.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Petits cannelés (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Eau de fleur d'oranger, Farine, Lait, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Sucre roux, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Colombo de poulet (antilles) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Colombo, Cuisse de poulet, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Emincé de poulet sauté au rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Colombo, Escalope de poulet, Fond de volaille, Lait de coco, Oignon, Persil, Poivre, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Potage antillais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Avocat, Crabes, Fumet de poisson, Gingembre, Lait, Noix de coco, Paprika, Piment, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Blanc-Manger Coco, minestrone vanille (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron vert, Gélatine, Jus de citron vert, Lait, Lait de coco, Mangue, Pomme, Rhum, Sirop de canne, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Colin des Barbades (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Colin, Fleur de sel, Fruits de mer, Gingembre, Graine de sésame, Huile, Huile d'olive, Poivre, Poivre noir, Rhum, Sauge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Crème Glacée à la Banane, Sauce Chocolat et Eclats de Daims (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Chocolat, Crème liquide, Daim, Lait, Macis, Noix de muscade, Rhum, Sirop d'érable, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petits flans aux raisins secs et lait de coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Caramel, Lait de coco, Moules, Oeuf, Pruneau, Raisins secs, Rhum, Sucre en morceaux, Sucre roux, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mousse de Banane (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Blanc d'oeuf, Cannelle, Citron, Citron vert, Crème chantilly, Fruits confits, Gélatine, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de pomelos aux langoustines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Huile d'arachide, Laitue, Langoustine ou scampi, Olives vertes, Pomelo, Rhum, Salades, Sel, Tabasco, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pavé de cabillaud à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Cabillaud, Citron vert, Jus de citron vert, Lait de coco, Margarine, Orange, Poivre, Rhum, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de gambas curry et lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Curry ou Cari, Gambas, Huile, Lait de coco, Piment doux, Poivre, Rhum, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Loup de carnaval (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Citron, Farine, Lait, Levure chimique, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cannelais à la vanille (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Charlotte aux fraises et sa crème bavaroise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fleurette, Crème fouettée, Fraise, Gélatine, Lait, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits entremets légers aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amaretto, Citron, Edulcorant, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Lait, Oeuf, Pomme, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartelettes au Cassis et Crème de Noisette (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Cassis, Cassonade, Crème, Noisette, Oeuf, Pâte sablée, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marmite de cabillaud aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Chou, Crème fraîche, Laurier, Moules, Poivre vert, Rhum, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet à la Crème de Vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Crème fraîche, Curcuma, Huile, Oignon, Poivre, Rhum, Sel, Thym, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Charlottines façon tiramisu aux poires (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Mascarpone, Oeuf, Poire, Rhum, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Petits flans de banane au lait de coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Beurre, Extrait de vanille - vanille liquide, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Oeuf, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de poulet marinés et grillés aux tomates et au citron vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron vert, Huile d'olive, Jus de citron vert, Miel, Oignon, Poivre, Poulet, Rhum, Riesling, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tonkinois (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Beurre, Chocolat, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Kirsch, Levure, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Langoustes aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Court-bouillon, Curry ou Cari, Jus de citron, Langouste, Oignon, Poivre, Rhum, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillotes de rouget à l'ananas et au rhum (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Citron, Curry ou Cari, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Rhum, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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