Les mots retenus sont les suivants : reste, volaille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Curry de poulet au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Ciboule, Citron, Coriandre, Curry ou Cari, Oignon, Poulet.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe halloween (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cerfeuil, Crème, Macis, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Riz chouchounette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Banane, Beurre, Bouillon de volaille, Cardamome, Lait, Noix de coco, Pomme, Riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Escalopes de volaille au curry en toute légèreté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Huile, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousseline de foies de volaille aux pommes (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Foie de volaille, Miel, Noix de muscade, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Piquets de volaille aux nectarines d'ici et vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Nectarine, Pêche, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Vinaigre balsamique, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Porc à l'asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Gingembre, Huile, Poivre, Porc, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crumble de poulet au thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chapelure, Cuisse de poulet, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Velouté froid de courgettes au chèvre frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Ciboulette, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oignon, Pain, Pavot.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aspic d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Bouillon de volaille, Concombre, Gélatine, Menthe, Oeuf, Petit pois, Reste de viande, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Potage froid de roquette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Ciboulette, Crème liquide, Huile d'olive, Oeuf, Oignon blanc, Poivre, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe laitue petits pois menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de boeuf, Laitue, Menthe, Petit pois, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet de noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Cognac, Crème fraîche, Foie de volaille, Oeuf, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fricassée de foies de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Lard, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Risotto aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Riz, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aumônières de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron vert, Coriandre, Huile de sésame, Poireau, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blé aux asperges et à la viande grillée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Asperge, Blé, Bouillon de volaille, Citron, Huile, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe au comté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Comté, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de gambas marinées et riz à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Citron vert, Curry ou Cari, Gambas, Gingembre, Huile d'olive, Mangue, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc au poivre et au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Bouillon de volaille, Chou vert, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile, Miel, Oignon, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rôti de canette à la fricassée de châtaignes et de chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Canette, Céleri, Châtaigne, Chou, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cappuccino de laitue aux pétoncles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Ciboulette, Crème liquide, Fleur de sel, Huile d'olive, Laitue, Pétoncles, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aspic d'agneau de véronique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Bouillon de volaille, Concombre, Gélatine, Menthe, Oeuf, Petit pois, Reste de viande, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Carré d'agneau aux fèves (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Beurre, Bouillon de volaille, Fève, Huile, Poivre, Sarriette, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rougets au chou chinois et chayotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chayotte, Chou chinois (Pak-Choï), Crème, Fond de volaille, Oignon, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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