Les mots retenus sont les suivants : recette, pain, mie.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rillettes de thon au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Citron, Crème fraîche, Feuille de brick, Huile d'olive, Moutarde, Pain, Paprika, Persil, Poivre, Rillettes de porc, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ragout de Boulettes Picard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Chair à saucisse, Haricots blancs, Haricots secs, Laurier, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake de pain perdu aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cerise, Cerises confites, Eau de fleur d'oranger, Farine, Lait, Mie de pain, Miel, Oeuf, Pain de mie, Quatre épices, Raisin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake de pain perdu aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cerise, Cerises confites, Eau de fleur d'oranger, Farine, Lait, Mie de pain, Miel, Oeuf, Pain de mie, Quatre épices, Raisin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bolognaise à l'arménienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Cumin, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Seiche a la rouille à la Sétoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Rouille, Safran, Seiche, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Calamars farcis à la chair à sauxisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Calamar, Chair à saucisse, Cornichon, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Raisins secs, Sauce pimentée, Sauce tomate, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin confit à l'ail rose de lautrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chair à saucisse, Farine, Fond de volaille, Graisse de canard, Jambon, Lait, Lapin, Mie de pain, Oeuf, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crabes farcis au vieux rhum (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Chapelure, Crabes, Gingembre, Huile, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Piment, Rhum, Sel, Tourteau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de viande à la livèche (céleri perpétuel) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Céleri, Chapelure, Huile d'olive, Lait, Livèche, Mie de pain, Oignon, Paprika, Poivre, Porc, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Croissants aux amandes à la ricotta (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Basilic, Beurre, Blanc de volaille, Cerise, Crème liquide, Croissant, Pain de mie, Poivre, Poulet, Ricotta, Sauce soja, Sel, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Farce de cochon de lait à la Lyonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Echalote, Jambon, Jambon cru, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Recettes Médiévales aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Mie de pain, Miel, Noix de muscade, Porc, Raisins secs, Sucre, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tête et pied de porc, canelloni de crustacés et émulsion verte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agar-agar, Ail, Beurre, Carotte, Coques, Crevettes, Maroilles, Moules, Oignon, Pain de mie, Pieds de porcs, Porc, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Viennoise de fletan des hortillons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Courgette, Crème, Echalote, Emmental, Fenouil, Flétan, Pain de mie, Pâtes, Poireau, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gaspacho glacé de thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Concombre, Huile d'olive, Oignon blanc, Pain, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Thon, Tomate, Tomates séchées, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gaspacho (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concombre, Huile d'olive, Jus de tomates, Oignon, Pain baguette, Pain de mie, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gaspacho de langoustines à la crème de courgette (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concombre, Courgette, Crème fouettée, Gélatine, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Mie de pain, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croquetas cusqueñas (croquettes de poisson à la péruvienne) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Chapelure, Citron vert, Coriandre, Huile, Huile d'olive, Laitue, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petits fours salés au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile, Lait, Lard, Maroilles, Mie de pain, Oeuf, Pâte brisée, Poitrine fumée, Pruneau, Saucisson, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Minestrone sur un lit carré (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Mozzarella, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Minestrone sur un lit carré (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Mozzarella, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de boulettes de boeuf et merguez (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Cumin, Herbes de Provence, Lait, Merguez, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de saumon aux cerises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cabillaud, Cerise, Citron, Crème, Jus de citron, Lait, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sarriette, Sauce soja, Saumon, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mille-feuille de chou au poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Crevettes, Lait, Merlan, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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