Les mots retenus sont les suivants : recette, pain, mie.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartine de bécasse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bécasse, Beurre, Carotte, Cognac, Laurier, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Canapés aux gambas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Fromage en tranche, Gambas, Huile, Jambon, Mayonnaise, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bar en croûte au roquefort et sa purée de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Beurre, Fleur de sel, Fumet de poisson, Lait, Pain de mie, Poivre, Pomme de terre, Roquefort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Farce moelleuse aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Céleri, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Galettes de poulet au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Ciboulette, Curry ou Cari, Oeuf, Pain de mie, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Canapés aux aubergines (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Emmental, Graine de sésame, Huile d'olive, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de bison en croute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bison, Cognac, Crème liquide, Echalote, Jaune d'oeuf, Pain, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Champignons farcis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anchois, Champignon, Chapelure, Huile, Mie de pain, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cèpes à la bordelaise (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cèpes, Echalote, Graisse de canard, Huile, Huile d'olive, Mie de pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pain de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignons de Paris, Courgette, Lait, Oeuf, Oignon, Olive, Pain, Poulet.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crêpes farcies à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concentré de tomates, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Lard, Pain, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pain de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ketchup, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de mousse de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Graine de fenouil, Oeuf, Pain, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage st germain (potage passé aux légumes frais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Cerfeuil, Crème, Lard, Oignon, Pain de mie, Poireau, Pois cassés.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de chevreuil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Armagnac, Chevreuil, Farine, Gorge de porc, Laurier, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauté de veau en persillade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Mie de pain, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Tendron de veau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pain au lait au cacao (en map) (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Brioche individuelle, Cacao - Chocolat en poudre, Farine, Lait, Levure de boulanger, Pain, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Albondigas à la Sauce Verte (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Farine, Huile, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poireaux, oeufs mollets et éclats de bleu d'Auvergne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Chapelure, Croûtons, Huile, Huile d'arachide, Moutarde, Oeuf, Pain de mie, Poireau, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croquette de Saumon à la Coriandre Fraîche et Pavot Bleu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Chapelure, Coriandre, Fécule, Huile d'olive, Huile de friture, Lait, Mie de pain, Pain de mie, Pavot, Saumon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Farce toute simple (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chair à saucisse, Echalote, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Welsh cheddar et bière - welsh chti (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière, Bière blonde, Cheddar, Jambon, Moutarde, Oeuf, Pain de campagne, Pain de mie, Salades, Saucisse de Francfort.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Croquettes de Faisselle aux Herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Faisselle, Farine de blé, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mie de pain, Oeuf, Persil, Pignons, Piment, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boulettes de veau à la sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coulis de tomate, Farine, Gruyère, Lait, Mie de pain, Oeuf, Olive, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Steak haché à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chapelure, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Lait, Macreuse, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Steaks hachés, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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