Les mots retenus sont les suivants : recette, cuisine.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Effiloché de coquelet etcaetera (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Asperge, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Coquelet, Courgette, Fines herbes, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Jus de pamplemousses, Laurier, Pomelo, Pomme de terre, Romarin, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de poissons fumés et de clémentines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anguille, Carotte, Cerfeuil, Citron, Clémentine, Coeur de palmier, Crème liquide, Flétan, Huile, Laitue, Oeuf, Poissons fumés, Poivre, Saumon, Sel, Truite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de poissons fumés et de clémentines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anguille, Carotte, Cerfeuil, Citron, Clémentine, Coeur de palmier, Crème liquide, Flétan, Huile, Laitue, Oeuf, Poissons fumés, Poivre, Saumon, Sel, Truite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Petits gâteaux à la ricotta et à la fraise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Citron, Cognac, Farine, Fraise, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Levure, Oeuf, Orange, Ricotta, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes agneau à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Coriandre, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vin rouge, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cailles farcies aux fruits secs et purée de patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Bouillon de légumes, Caille, Cannelle, Coriandre, Figue fraîche, Huile d'olive, Miel, Muscat, Noisette, Patate douce, Poivre, Raisins secs, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte aux reines-claude (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Chocolat, Crème de cassis, Crème fraîche, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fructose, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Pêche, Prunes reines-claudes, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux poivrons et olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Olives vertes, Paprika, Persil, Piment doux, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poulet, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauce tomate rapide et facile (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Fines herbes, Fromage râpé, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâtes, Piment, Poivron, Sauce tomate, Sel, Thon, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Calmars à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oeuf, Parmesan, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz, Safran, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Gigot d'agneau au miel, champignons farcis et pannequets de panais et de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Beurre, Champignon, Cheddar, Cidre, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile, Miel, Panais, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Tilleul.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulet farci désossé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Clou de girofle, Echalote, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Baba chocolat au rhum brun, velouté de chocolat et crème mousseuse (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Citron, Crème anglaise, Crème liquide, Farine, Lait, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Rhum, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Hachis Parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Céleri, Crème fleurette, Graisse de canard, Gros sel, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Arabica et chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Chocolat noir, Crème aigre ou sûre, Farine de blé complet, Fraise, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sel, Sirop d'érable, Sucre, Sucre roux, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Escalopes roulées à la tapenade et sa fondue d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Amande, Amandes effilées, Bouillon de volaille, Citron, Coriandre, Curry ou Cari, Escalope, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Olives vertes, Poivre, Tapenade.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Agneau de lait des Pyrénées, caviar d'aubergines et fondue de tomates, tuile de Parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Parmesan, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Romarin, Sel, Sucre semoule, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Praliné et café (Signaler un problème)
Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Caramel, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Lait en poudre, Miel, Noisette, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Escalopes roulées à la tapenade et sa fondue d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Amande, Amandes effilées, Bouillon de volaille, Citron, Coriandre, Curry ou Cari, Escalope, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Olives vertes, Poivre, Tapenade.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ratatouille au hachis d'agneau (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Courgette, Echalote, Epaule d'agneau, Huile, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Dinde à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Bouillon de volaille, Carotte, Citron, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Huile, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de cajou, Noix de coco, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petits choux "Puit d'amour" (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Café, Caramel, Cerise, Chou, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème pâtissière, Farine, Fruits rouges mélangés, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sablés au chocolat à la fraise façon mille feuille, granité de fraises, tuile fraise orange au grué de cacao et sucette à la fraise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Glaçon, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Limonade, Orange, Pâte sablée, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre roux, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartelette aux fraises, crème à la pistache accompagnée d'une sucette de fraises glacée aux framboises entières (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Farine, Fond de tarte, Fraise, Framboise, Glaçon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Myrtille, Pâte sablée, Pistache, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tataki de boeuf et son sésame de concombre au raifort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Carotte, Concombre, Coriandre, Faisselle, Fromage carré frais, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Raifort, Romsteck, Rôti de boeuf, Sauce soja, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
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