Les mots retenus sont les suivants : recette, cuisine.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade chic pour globe trotteuse (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Crème fraîche, Endive, Huile d'olive, Huile de sésame, Lentilles, Oeuf, Parmesan, Salades, Sauce soja, Vinaigre balsamique, Vinaigre de riz, Vinaigre de vin, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de poulet marinés au citron, sauce Guacamole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Basilic, Citron, Citron jaune, Coriandre, Cumin, Guacamole, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Veau aux morilles ficelé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Citron, Crème fraîche, Fond de veau, Laurier, Morille, Oignon nouveau, Poivre, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cake de blé noir de mijo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Bâtonnet de crabe (Surimi), Blé, Farine, Farine de froment, Farine de sarrasin, Huile, Huile d'olive, Levure, Levure chimique, Moules, Oeuf, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet au vin jaune et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Huile, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Morille, Oignon nouveau, Poivre, Poulet, Sel, Vin, Vin jaune, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Thiebou yap (riz à la viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de poisson à la Hassan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Céleri, Citron confit, Concentré de tomates, Coriandre, Flétan, Fumet de poisson, Morue, Olive, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Tomate, Turbot.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cabillaud sauce roquefort aux 3 légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cabillaud, Carotte, Crème fraîche, Graine de soja, Laurier, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Roquefort, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filets de loup à l'exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Carotte, Courgette, Crème liquide, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Carrot cake de tasmanie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Farine, Fromage blanc, Gingembre, Huile de tournesol, Noix, Oeuf, Quatre épices, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet de Cannette rôti aux épices douces courgette croquante et tajine de poire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Canard, Canette, Cannelle, Citron confit, Courgette, Fond de veau, Miel, Olives noires, Poire, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourte de légumes au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Beurre, Carotte, Chou vert, Crème fraîche, Cumin, Graine de soja, Gros sel, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce soja, Saumon, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Blanquette de veau de grand mère mémé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Clou de girofle, Crème, Farine, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Carbonnade Flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Farine, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Sucre semoule, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gnocchi à la semoule de riz pour Thomas (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Emmental, Huile d'arachide, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Riz, Sauce tomate, Sel, Semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Mijoté de légumes à la marocaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Boeuf, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Chou farci (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Fromage à raclette, Huile, Lait, Mozzarella, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sarriette, Sauce béchamel, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bo bun (vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Boeuf, Coriandre, Curry ou Cari, Graine de soja, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel, Sucre, Vermicelle de riz, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croustillant de gambas à la rose, sauce vierge croquante (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Cerfeuil, Citron, Concombre, Echalote, Feuille de brick, Gambas, Huile d'olive, Mesclun, Pâtes, Pétales de roses, Poivre, Salades, Sel, Tomate confite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roulés de boeuf farcis au cresson et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Bifteck, Crème fraîche, Cresson, Epinard, Fond de tarte, Huile, Huile d'olive, Noix, Poivre, Poivre noir, Romarin, Romsteck, Sel, Tranche de viande.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boeuf au lait de coco (recette des chrétiens Syrien du sud de l'Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Côte de boeuf aux fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Champagne, Côtes et basses-côtes de boeuf, Crème fleurette, Figue fraîche, Galette de riz, Huile, Oeuf, Poire, Poivre, Raisin, Riz, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Thiou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Huile d'olive, Laurier, Navet, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sablés aux Clémentines de Corse, miel de châtaigne et chocolat amer (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Chocolat, Clémentine, Crème chantilly, Crème pâtissière, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Miel, Pâte sablée, Pistache, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine de poulet aux pommes de terre et olives vertes (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de poulet, Citron confit, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Huile de tournesol, Oignon, Olive, Olives vertes, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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