Les mots retenus sont les suivants : recette, alsacienne.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gâteau Colette (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Farine, Jaune d'oeuf, Levure, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux pommes à l'alsacienne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Crème fraîche, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Pomme, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Pancake au sirop d'érable (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Sel, Sirop d'érable, Sucre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Galettes de riz de solange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Galette de riz, Gruyère, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Biscuit 5, 4, 3, 2, 1 (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte à la rhubarbe meringuée alsacienne (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème, Meringue, Oeuf, Pâte brisée, Rhubarbe, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte du Soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Comté, Farine, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Levure, Oignon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Entremets saveurs du nord (mousse poire, chocolat et nappage caramel) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chocolat, Crème liquide, Farine, Gélatine, Levure, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Gâteau au nutella (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème, Farine, Lait, Levure, Mascarpone, Nutella, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gâteau polonais (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Farine, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Raisins secs, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteau pépère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Huile de tournesol, Lait, Levure, Oeuf, Pâte à crêpes, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flamenkuch / Flammekueche en photos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Lardons, Levure de boulanger, Oignon, Pâte à pain, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte alsacienne et croquant amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Amande, Amandes effilées, Beurre, Eau de vie, Mirabelle, Oeuf, Pâte feuilletée, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de pommes de terres alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Huile, Lardons, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Le délice de sandre au riesling (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Nouilles, Oeuf, Riesling, Sandre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oreillettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile d'arachide, Lait, Levure, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Gâteau de klara aux fruits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Citron, Farine, Huile, Levure, Orange, Poire, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau fondant de courgettes et feta (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Courgette, Curcuma, Farine, Feta, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Linzer torte (la recette alsacienne) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Clou de girofle, Confiture de framboises, Farine, Noisette, Noix, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Linzer torte (la recette alsacienne) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Clou de girofle, Confiture de framboises, Farine, Noisette, Noix, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake aux épices de chantal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Farine, Gingembre, Levure, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Kougelhopf (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Beurre, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau aux poires 5 4 3 2 1 (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Poire, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Bäckeoffe à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Echine de porc, Epaule d'agneau, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riesling, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Tarte alsacienne à la pomme (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Pomme, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.