Les mots retenus sont les suivants : ratatouille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bolognaise sur lit de ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lasagnes à la ratatouille et au fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Courgette, Fines herbes, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Jambon fumé, Lait, Lasagne, Oignon, Pignons, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de sole poêlé, crème de st jacques à la vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sole, Sucre, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Ratatouille sicilienne (la caponade) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Câpres, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Raisins secs, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lasagnes végétariennes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Echalote, Emmental, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lasagne, Laurier, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poulet à la ratatouille basque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Laurier, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Loup mariné au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bar (ou loup), Basilic, Ciboulette, Citron vert, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivre vert, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet Mignon aux Fruits Secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Dattes, Figue fraîche, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Muscat, Oignon grelot, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte ratatouille, lardons, pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Champignon, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron jaune, Pruneau, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poisson à la méditerranéenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Bar (ou loup), Basilic, Beurre, Câpres, Escolier, Espadon, Huile, Huile d'olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Persil, Saumon, Thon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Ratatouille de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cabillaud, Concentré de tomates, Coriandre, Filet de poisson, Grenadier, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pesto, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ratatouille végétarienne (Signaler un problème)
Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Graine de couscous, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Pois chiches, Poivre, Poivron orange, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin farci aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Crème liquide, Echalote, Estragon, Fond de veau, Gros sel, Huile, Lapin, Oeuf, Poivre, Sel, Thym, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Clafouti de ratattouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Farine, Huile, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Alcool, Anchois, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Huile, Huile d'olive, Macreuse, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boeuf à la provençale de marie christine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Alcool, Anchois, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Huile, Huile d'olive, Macreuse, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Scampis à l'indienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Scampis, Sel, Tabasco, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine de poisson en ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bar (ou loup), Cabillaud, Citron, Courgette, Cumin, Daurade, Huile, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre salé, Courgette, Farine, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Lasagnes ratatouille, blancs de poulet, mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Courgette, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Poivre, Poivron, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Gâteau à la Ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lard, Lardons, Laurier, Oeuf, Palette de porc, Poivre, Poivron vert, Salades, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ratatouille au hachis d'agneau (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Courgette, Echalote, Epaule d'agneau, Huile, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ratatouille au Hachis d'Agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Courgette, Echalote, Epaule d'agneau, Huile, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Salade de Farfalle alla zingara (Signaler un problème)
Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Curry ou Cari, Farfalle, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre, Sucre roux, Tomate, Tomate confite, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Feuilles Croustillantes de Moules aux Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aubergine, Cerfeuil, Ciboulette, Courgette, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Laurier, Moules, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
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