Les mots retenus sont les suivants : raisin, frais.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade pomme, raisin et feta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Biscottes, Echalote, Feta, Huile, Jus de citron, Pain baguette, Poivre, Pomme, Raisin, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade sucrée-salée de Katia (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Huile, Huile d'olive, Mangue, Melon, Oignon, Pastèque, Poivre, Raisin, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de poisson façon cécile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Citron vert, Concombre, Crème liquide, Daurade, Espadon, Huile, Piment doux, Poivre 5 baies, Raisin, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de fruits frais à l'estragon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Cerise, Estragon, Fraise, Groseille, Melon, Menthe, Mûres, Orange, Pêche, Poire, Raisin, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marmite de poulet au jus de raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Cannelle, Champignon, Clou de girofle, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Persil, Raisin, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de cailles à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Caille, Cerfeuil, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Olives vertes, Persil, Poivre, Poivron vert, Raisin, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte noix-chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Noix, Raisin, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rouleaux Croustillants de Foie Gras, Sauce Pomme-Porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Citron, Epinard, Foie gras, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Piment, Poivre, Pomme, Porto, Raisin, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Agneau à l'oriental (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Epaule d'agneau, Gingembre, Noix, Noix de cajou, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Raisin, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bavette de boeuf, Blanc de volaille, Chou chinois (Pak-Choï), Chou vert, Filet mignon de porc, Haricot vert, Huile, Petit pois, Poivre, Raisin, Sel, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salade composée sucrée/salée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Concombre, Emmental, Framboise, Gruyère, Huile d'olive, Kiwi, Noisette, Pignons, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Emincé de poulet au curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Blanc de volaille, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Endive, Persil, Poivre, Pomme, Poulet, Raisin, Salades, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de fruits au mascarpone (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Banane, Citron, Jus d'orange, Kiwi, Mascarpone, Miel, Noix, Orange, Pomme, Raisin, Salades, Sucre vanillé, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Manchons de canard salés, sucrés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Ananas, Beurre, Bière, Canard, Herbes de Provence, Huile, Oignon, Poivre, Raisin, Raisins secs, Sel, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petite salade de chêvre frais aux fraises (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Céleri, Ciboulette, Fraise, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Laitue, Moutarde, Pavot, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Canard aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Alcool, Beurre, Calvados, Canard, Citron, Cognac, Huile, Jus d'orange, Miel, Orange, Pamplemousse, Raisin, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Timbale du Sud-Ouest (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aiguillette de canard, Armagnac, Canard, Feuille de brick, Fleur de sel, Foie gras, Jaune d'oeuf, Oignon, Pain, Pain d'épice, Poivre, Raisin, Raisins secs, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aumonières aux pommes et raisins caramélisés coulis chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Citron jaune, Crème liquide, Farine, Fleur de sel, Huile de pépins de raisins, Lait, Oeuf, Orange, Pomme, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Piuenchagne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure de boulanger, Miel, Muscat, Oeuf, Pomme, Raisin, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Foie gras en gelé fruitée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Canard, Citron, Foie gras, Fond de volaille, Gélatine, Huile d'olive, Moutarde, Orange, Pamplemousse, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Homards, chou-fleur, vinaigrette à la truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champagne, Chou-fleur, Court-bouillon, Echalote, Homard, Huile, Poireau, Poivre, Raisin, Sel, Truffe, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Dame de pique (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème fraîche, Farine, Fécule, Oeuf, Raisin, Rhum, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulgour fraîcheur au comté (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Boulghour (blé concassé), Cerfeuil, Ciboulette, Comté, Concombre, Curry ou Cari, Huile d'olive, Muscat, Noix de cajou, Poivre, Poivron rouge, Pomme, Raisin, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Croustillant de carré frais et chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ciboulette, Epinard, Feuille de brick, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Huile, Huile de noix, Mâche, Moutarde, Poivre, Raisin, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.