Les mots retenus sont les suivants : raie, capres.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Raie de Mai aux Saveurs du Jardin (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Câpres, Concombre, Farine de blé, Framboise, Huile d'olive, Poivre, Raie, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ailes de Raie, Sauce au Beurre Noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Citron, Laurier, Persil, Poivre, Raie, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ailes de raie sauce au beurre noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Citron, Laurier, Persil, Poivre, Raie, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Raie en citronette tiède (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Citron, Court-bouillon, Echalote, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Raie, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ailes de raie aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Citron, Gros sel, Jus de citron, Lait, Persil, Poivre blanc, Raie, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Raie en sauce légère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Cornichon, Court-bouillon, Fines herbes, Fromage blanc, Moutarde, Oeuf, Poivre, Raie, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Raie sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Câpres, Echalote, Huile, Oignon, Poivre, Raie, Sauce pimentée, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Raie aux brocolis et aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Brocoli, Câpres, Ciboulette, Citron, Court-bouillon, Poivre, Raie, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Raie à la sauce rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Câpres, Concentré de tomates, Court-bouillon, Crème fraîche, Farine, Jus de citron, Lait, Poivre, Raie, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Raie aux Poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Câpres, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Raie, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Raie à la sauce blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Câpres, Carotte, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Raie, Sauce blanche, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Raie au vinaigre et aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Câpres, Carotte, Echalote, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Raie, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ailes de raie aux câpres (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Câpres, Gros sel, Jus de citron, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Raie, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de raie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Anchois, Câpres, Cerfeuil, Cresson, Echalote, Fenouil, Huile d'arachide, Huile de noix, Laitue, Laurier, Moutarde, Poivre, Raie, Riz long, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.