Les mots retenus sont les suivants : raclette, charcuterie.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Raclette rapide (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
2 Ingrédients : Fromage à raclette, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fondue à la fourme d'ambert (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
3 Ingrédients : Crème fraîche, Fourme d'Ambert, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Matouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
3 Ingrédients : Ail, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Raclette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
4 Ingrédients : Cornichon, Fromage à raclette, Oignon au vinaigre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chausson raclette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
4 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage à raclette, Oeuf, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Raclette à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Fromage à raclette, Pâtes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croûte paysanne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Emmental, Jambon cru, Oignon, Pain, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce raclette pour pâtes (idéale pour les lendemains de raclette) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Lait concentré, Poivre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Raclette au Langres (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Clémentine, Framboise, Fromage à raclette, Langres, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de charcuterie (spéciale lendemain de raclette) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Dinde, dindon, Estragon, Fromage à raclette, Oignon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de pommes de terre au figatellu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Figatelli, Fromage à raclette, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Reblochonade ( raclette de reblochon ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cornichon, Fromage à raclette, Jambon fumé, Pomme de terre, Reblochon, Saucisson, Viande des Grisons.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
La boîte chaude (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cornichon, Fromage à raclette, Mont-d'Or, Pomme de terre, Vacherin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Raclette express sans appareil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Fromage à raclette, Fromage en tranche, Noix, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Raclette à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Coppa, Cornichon, Jambon cru, Mozzarella, Oignon au vinaigre, Pomme de terre, Viande des Grisons.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Hamburger montagnard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poêlée de Pommes de Terre recouvertes de Fromage Raclette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fromage à raclette, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Raclette Savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Cornichon, Fromage à raclette, Jambon cru, Oignon, Pomme de terre, Rosette, Salami.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Raclette au mont d'or (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boudin noir, Jambon blanc, Jambon fumé, Lard, Mont-d'Or, Rosette, Saucisse, Viande des Grisons.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Raclette au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Banane, Câpres, Champignons de Paris, Fromage à raclette, Pamplemousse, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Raclette suisse (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Cornichon, Fromage à raclette, Maïs, Oignon au vinaigre, Paprika, Piment, Poivre, Pomme de terre, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Raclette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Champignon, Cornichon, Fromage à raclette, Lard, Oignon au vinaigre, Pomme de terre, Saucisse, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Raclette savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cornichon, Fromage à raclette, Jambon, Jambon blanc, Oignon au vinaigre, Pomme de terre, Rosette, Saucisson, Viande des Grisons.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Raclette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Coppa, Cornichon, Fromage à raclette, Jambon cru, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Rosette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Endives lendemain de raclette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Endive, Farine, Fromage à raclette, Lait, Noix de muscade, Poivre, Poivron, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.