Les mots retenus sont les suivants : quenelles, champignons.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mini-Cocottes aux Oeufs, Epinards, Jambon et Comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Comté, Crème liquide, Epinard, Jambon blanc, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quenelles aux olives et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Coulis de tomate, Herbes de Provence, Olive, Olives vertes, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cocktail de poissons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Brochet, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fruits de mer, Gruyère, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles de mon enfance (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Concentré de tomates, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Olives vertes, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Farine, Fromage râpé, Lait, Olives vertes, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quenelles béchamel, champignons et thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Farine, Gruyère, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quenelles aux champignons automnales (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Cèpes, Courgette, Flageolet, Girolle ou Chanterelle, Poivre, Sel, Sel de céleri.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau de foies de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Biscottes, Foie de volaille, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin de quenelles à la bisque de homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bisque de homard, Champignons de Paris, Crabes, Crème épaisse, Crevettes, Gruyère, Poivre, Sel, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles ecussols (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Champignon, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Consommé de champignons et quenelles de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Riz, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bouchées à la Reine au Poisson et aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Vol au vent aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Farine, Jambon, Lardons, Madère, Olives vertes, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ris de veau aux olives et quenelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Farine, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Truffe, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bouchées à la reine (restes de volaille) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Noix de muscade, Olives vertes, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Quenelles de semoule à la dauphinoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Coulis de tomate, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quenelles de volaille à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignon, Coulis de tomate, Crème fraîche, Farine, Lait, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quenelles sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coulis de tomate, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soufflé de foie aux quenelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Fond de volaille, Lait, Oeuf, Olives vertes, Pain, Persil, Sauce bolognaise, Sauce tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Soufflé de foie et quenelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Fond de volaille, Lait, Oeuf, Olives vertes, Pain, Persil, Sauce bolognaise, Sauce tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Ma bouchée au poulet inratable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de légumes, Champignon, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poulet, Sauce blanche, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Garniture pour bouchées à la reine (façon ma maman) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouchées feuilletées, Champignon, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Escalope, Escalope de poulet, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives vertes, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rognons blancs d'agneau crème persillée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Girolle ou Chanterelle, Persil, Poivre, Rognons, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouchées à la reine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Crème fraîche, Escalope de poulet, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poivre, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.