Les mots retenus sont les suivants : puree, pomme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Millefeuilles de boudin noir et purée aux 2 pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boudin noir, Huile de noisette, Mesclun, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Parfait aux fruits rouge (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Banane, Crème, Fraise, Mangue, Melon cantaloup, Menthe, Miel, Pistache, Pomme, Raisins secs.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Amuse-bouche saint-jacques et bettraves (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Lardons, Noix, Oignon, Pétoncles, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Burgers de pomme de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chapelure, Huile, Jambon, Ketchup, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles Saint-Jacques, boudin noir et chanterelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin noir, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Persil, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Médaillons de porc au brie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bouillon de poulet, Brie, Crème, Filet de porc, Moutarde, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousseline au céleri rave (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Céleri, Chapelure, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Olive, Olives noires, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe pékinoise piquante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Champignons noirs, Ciboulette, Escalope de poulet, Fécule de pomme de terre, Huile de sésame, Piment, Sauce soja, Sel, Tofu, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier de Légumes au Jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Courgette, Emmental, Jambon, Jambon blanc, Lait concentré, Lait concentré non sucré, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Pommes de terre Monte-Carlo (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cheddar, Ciboulette, Crème aigre ou sûre, Echalote, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quifteloutzé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aneth, Carotte, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blancs en Neige, Coeur de Mangue (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Beurre, Blanc d'oeuf, Fraise, Framboise, Mangue, Meringue, Mûres, Pomme, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croquettes de pommes de terre au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Blé dur, Cumin, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Thon.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de Daurade à la Crème de Banane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Beurre, Crème de banane, Crème fleurette, Daurade, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de poulet aux pommes, sauce mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Ciboulette, Crème liquide, Gingembre, Jus de pommes, Mangue, Olives noires, Poivre, Pomme, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Le Stoemp aux Oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Graisse d'oie, Laurier, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roulade au boeuf enrobé de pâte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Farine, Ketchup, Lait, Levure chimique, Margarine, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saint jacques en robe des champs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Gros sel, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mousseron, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Parmentier à la Brandade de Nimes, sauces Piquillos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fleurette, Gruyère, Morue, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Soupe aux Haricots Mung et Concombres (Indienne) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Concombre, Coriandre, Curcuma, Graine de cumin, Haricots secs, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules en feuille de chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bouillon de volaille, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Gingembre, Huile, Moules, Oignon, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes de pommes de terre aux olives (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Coriandre, Crème fraîche, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Olives vertes, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tournedos de biche et céleri rave en purée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Céleri-rave, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Galettes savoyardes (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Gros sel, Gruyère, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Pâte à crêpes, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pommes de terre à la chantilly de betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Betterave, Crème chantilly, Cumin, Endive, Laitue, Poivre, Pomme de terre, Radis, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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