Les mots retenus sont les suivants : puree, pomme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aligot Spécialité Auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Cantal, Crème fraîche, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tommes.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feuilleté de Pommes aux Marrons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Marrons, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de loup au fenouil et crème moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Crème, Fenouil, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Oursin en gelée de pomme (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc de volaille, Crème liquide, Curry ou Cari, Fenouil, Gélatine, Huile d'olive, Jus de pommes, Oursins.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Catless thon et pomme de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coriandre, Huile, Menthe, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 44 minutes.
Catless thon et pomme de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coriandre, Huile, Menthe, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 44 minutes.
Purée de topinambours et saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Concombre, Crème, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Selle d'agneau moutardée et sa purée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Selle d'agneau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Clafoutis de Courgettes, Ricotta et Lardons Fumés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Courgette, Lardons, Oeuf, Oignon nouveau, Poivre, Ricotta, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de Quorn à la Kriek (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Airelle, Bouillon de légumes, Cerise, Crème fraîche, Gelée de groseilles, Jus de citron, Oignon, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet à la bière et aux oignons roses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bière, Carotte, Cébette ou cive, Huile de friture, Oignon, Poivre, Poulet.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes au sirop d'érable (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes aux graines de sésame (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Graine de sésame, Huile de friture, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouchées de morue à l'aïoli (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Carotte, Haricot vert, Mayonnaise, Morue, Oeuf, Pâte brisée, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes dauphine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Oeuf, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coeurs de poulet aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Huile, Moutarde, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petits soufflés de pomme de terre et cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cèpes, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Purée de pommes de terre et patates douces (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Comté, Crème fraîche, Gruyère, Noix de muscade, Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ravioles du Valgaudemar (Hautes Alpes) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Farine, Huile, Oeuf, Pomme de terre, Saint-Marcellin, Tommes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage brocoli et kiwi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poulet, Brocoli, Kiwi, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rognons de porc à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Porc, Rognons, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pâté à la viande du Lac-St-Jean (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Farine, Fond de tarte, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aumônières de boudin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Camembert, Ciboulette, Feuille de brick, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chicons farcis à la mozzarella (endives) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Endive, Jambon fumé, Mozzarella, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hachis parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Fromage râpé, Maïs, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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