Les mots retenus sont les suivants : puree, chou.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Purée de chou fleur et pommes de terre gratinées (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de poulet, Chapelure, Chou-fleur, Crème fraîche, Fromage râpé, Gingembre, Gouda, Gruyère, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet Mignon aux Fruits Secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Dattes, Figue fraîche, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Muscat, Oignon grelot, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couscous à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Carotte, Chou, Coriandre, Coulis de tomate, Courgette, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Merguez, Navet, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Couscous à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Carotte, Chou, Coriandre, Coulis de tomate, Courgette, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Merguez, Navet, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bouillon de poulet avec kneidler (recette juive polonaise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou blanc, Farine, Huile, Margarine, Navet, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poule, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bortsch aux betteraves (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Betterave, Boeuf, Carotte, Chou, Clou de girofle, Coulis de tomate, Echalote, Laurier, Oignon, Os à moëlle, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Crème de légumes d'automne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de poulet, Brocoli, Cannelle, Carotte, Chou-fleur, Courge, Courgette, Crème, Cumin, Fève, Huile, Oignon rouge, Olive, Poivre, Pomme.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Feijoada portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chorizo, Chou blanc, Coulis de tomate, Haricots rouges, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade vietnamienne façon anne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Carotte, Cassonade, Chou chinois (Pak-Choï), Citron, Coeur de palmier, Crème liquide, Crevettes, Huile d'arachide, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Salades, Tomates cerises.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Africaine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou blanc, Concentré de tomates, Courge, Gros sel, Huile, Manioc, Navet, Oignon, Patate douce, Persil, Piment, Poivre, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Recettes africaines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou blanc, Concentré de tomates, Courge, Gros sel, Huile, Manioc, Navet, Oignon, Patate douce, Persil, Piment, Poivre, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Couscous aux nombreux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Coriandre, Courge, Courgette, Fève, Gingembre, Huile, Mouton, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Semoule marine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cabillaud, Carotte, Chou, Colin, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron, Saumon, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Raviolis Chinois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Cassonade, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Cinq épices, Coulis de tomate, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile de sésame, Pâte à wonton, Porc, Ravioli, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Tomate, Vin, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Roulade de raie et merlu panée et gratinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Carotte, Chapelure, Chou, Chou rouge, Chou vert, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Merlu, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Raie, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fondue chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Agneau, Blanc de volaille, Boeuf, Bouillon de volaille, Chou chinois (Pak-Choï), Coriandre, Crevettes, Filet mignon de porc, Gigot d'agneau, Huile de sésame, Lotte ou Baudroie, Menthe, Moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Romsteck, Sauce soja, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Verrine de petits pois et boeuf haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de légumes, Chou rouge, Crème liquide, Cumin, Curry ou Cari, Fromage de chèvre, Gros sel, Huile de sésame, Miel, Oignon, Paprika, Petit pois, Piment, Poivre, Poivron, Salades, Sauce soja, Sel, Steaks hachés, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Borscht petite russie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou blanc, Clou de girofle, Concentré de tomates, Crème fraîche, Gîte et gîte-noix de boeuf, Haricots blancs, Jus de citron, Lard, Navet, Oignon, Plat de côte, Poireau, Poitrine de boeuf, Poivre, Saucisse, Sel, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rouleau de lotte légèrement fumé, risotto au parmesan, flan aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerise, Chou, Chou-fleur, Crème, Epinard, Farine, Fumet de poisson, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Lard, Lotte ou Baudroie, Moules, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pavot, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Tomate confite, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tiep bou dien (riz sénégalais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Carotte, Cerise, Chou blanc, Coulis de tomate, Crevettes, Daurade, Gingembre, Gombo, Huile d'arachide, Jus de citron, Laurier, Manioc, Mulet, Navet, Oignon, Patate douce, Persil, Piment, Poisson séché, Poivre, Potiron - Citrouille, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.