Les mots retenus sont les suivants : pousses, soja.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe au curry et aux vermicelles de riz (recette Malaisienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Ciboulette, Huile de tournesol, Lait de coco, Oignon, Pâte de curry rouge, Piment, Poivre, Pousses de soja, Sel, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe vietnamienne au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Bouillon de volaille, Canard, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Sauce soja, Sucre, Vermicelle de riz, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf aux pousses de bambou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Boeuf, Céleri, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de soja, Huile, Oignon, Persil, Saindoux, Saké, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes de porc au choux chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Oeuf, Oignon nouveau, Sauce soja, Sel, Sherry, Viande de porc hachée, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet au melon et aux légumes (7ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Carotte, Champignons noirs, Escalope de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Maïs, Melon, Oignon, Pois gourmands, Poivron rouge, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rouleaux impériaux au tofu (nems) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Champignon, Farine, Galette de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Pousses de soja, Sel, Tofu, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bo bun (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Citron, Coriandre, Menthe, Oignon, Pousses de soja, Sel, Steak, Vermicelle de riz, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Germes de soja et pousses de bambou au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bambou, Carotte, Champignons noirs, Germes de soja, Gingembre, Gros sel, Huile d'arachide, Oignon, Sauce d'huître, Sauce soja, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de pousses de soja, tomate, oignons et féta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Feta, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pousses de soja, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe aigre-piquante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bambou, Blanc d'oeuf, Crevettes, Fécule, Petit pois, Poivre blanc, Pomme, Poulet, Radis, Sauce soja, Tofu, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Riz cantonais (variante pour amis difficiles) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bambou, Bouillon de volaille, Carotte, Germes de soja, Huile, Oeuf, Petit pois, Poivre, Poulet, Riz, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Emincé de volaille à la thaïlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Dinde, dindon, Germes de soja, Gingembre, Jus de citron, Noix, Oignon, Piment, Rosette, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bambou, Champignon, Huile de sésame, Poireau, Poivron, Riz, Salades, Sauce soja, Tabasco, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de soja au crabe et aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Citron, Coriandre, Crabes, Crevettes, Huile de soja, Miel, Poivre, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Poelée asiatique à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Bambou, Chou chinois (Pak-Choï), Echalote, Germes de soja, Haricots mungo (soja vert), Nouilles chinoises, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet chinois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Bambou, Céleri, Fécule, Graine de soja, Huile d'arachide, Oeuf, Pâtes fraîches, Poulet, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Canard aux Amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Bambou, Canard, Champignons de Paris, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Sauce soja, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Verrines de saumon - avocats - pamplemousse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Blanc d'oeuf, Citron vert, Crème liquide, Gélatine, Graine de soja, Haricots mungo (soja vert), Pamplemousse, Pistache, Pomelo, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Nouilles composées express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Bacon, Champignons noirs, Cinq épices, Dinde, dindon, Huile, Nouilles, Nouilles chinoises, Oignon, Pousses de soja, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade Thaïlandaise de Poulet et Concombre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Citron vert, Concombre, Coriandre, Huile de tournesol, Lait de coco, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon rouge, Pâte de curry rouge, Pousses de soja.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ailerons de poulet au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Gingembre, Huile d'olive, Maïs, Miel, Poivre, Poivron vert, Poulet, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chop Suey de Poulet, Sauce Cacahuète (Chinois) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Carotte, Concombre, Coriandre, Echalote, Gingembre, Huile d'arachide, Poivre, Pousses de soja, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade asiatique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Carotte, Coriandre, Courgette, Germes de soja, Haricots mungo (soja vert), Poulet, Radis, Sauce soja, Sucre, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Wok de Poulet et ses Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bambou, Blanc de volaille, Carotte, Courgette, Curcuma, Huile, Oignon, Poivre, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet soja trois riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Carotte, Champignons noirs, Farine, Huile d'olive, Huile de soja, Margarine, Oignon, Persil, Pousses de soja, Riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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