Les mots retenus sont les suivants : pourpier.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade périgourdine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Confit de canard, Epinard, Escalope de poulet, Gésiers, Huile de noix, Poivre, Pourpier, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulades de Cabillaud / Riz Parfumé et sa Salade de Pourpier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Graine de sésame, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pourpier, Riz, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de mesclun (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Coriandre, Epinard, Estragon, Huile d'olive, Mesclun, Pamplemousse, Poivre, Pourpier, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de pourpier ou de mauve sauvage (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Moutarde, Olive, Paprika, Persil, Poivre, Pourpier, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de pourpier ou de mauve sauvage (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Moutarde, Olive, Paprika, Persil, Poivre, Pourpier, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Carpaccio de bresaola et truffes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bresaola, Huile, Huile d'olive, Mesclun, Noix, Olive, Parmesan, Poivre, Sel, Truffe, Viande des Grisons, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de pommes de terre aux olives (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Câpres, Citron, Concombre, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Olive, Olives noires, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelles de tomates en tartare, vinaigrette balsamique au poireau (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Epinard, Huile d'olive, Mesclun, Moutarde, Poireau, Poivre, Pourpier, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade marine (dite 'la merveilleuse') (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cerfeuil, Champignon, Citron, Coriandre, Crevettes, Epinard, Huile d'olive, Mâche, Oignon rouge, Persil, Poivre, Pourpier, Salades, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pourpier aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Citron, Coques, Crevettes, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Moules, Moutarde, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Pourpier, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade Fattouche (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Citron, Concombre, Coriandre, Huile d'olive, Laitue, Mâche, Menthe, Oignon, Pain, Pain pita, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Sumac, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de joues de veau aux carottes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Coriandre, Huile d'olive, Huile de tournesol, Jus d'orange, Jus de pamplemousses, Oignon, Orange, Pamplemousse, Poivre, Pourpier, Salades, Sel, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.