Les mots retenus sont les suivants : pour, viande, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Civet de porcelet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Goulash hongroise traditionnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Farine, Oeuf, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Cocotte de chou rouge et carré de porc fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Jambon, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Goulash de boeuf ou soupe de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Coulis de tomate, Harissa, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Pot-au-feu de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Gardianne de toro (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 350 minutes.
Ragoût de boeuf à la Sophie (mijoteuse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Chou, Laurier, Navet, Oignon, Origan (Marjolaine), Sel, Soupe à l'oignon, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Tourtière simple à la Jean-Daniel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Cerf, Fond de tarte, Lièvre, Oignon, Pomme de terre, Porc, Sanglier, Veau, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 564 minutes.
Daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Boeuf aux chayottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chayotte, Contrefilet de boeuf, Crème, Laurier, Marsala, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lamelles de porc au pak-choï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Chou blanc, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Côtes ou Côtelettes de porc, Graine de moutarde, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Sauce d'huître, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade originale de haricots rouges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Feta, Fruits rouges mélangés, Haricot vert, Haricots rouges, Haricots secs, Huile d'olive, Maïs, Oignon, Oignon rouge, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fondue égyptienne d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Escargots, Escargots de Bourgogne, Mayonnaise, Moutarde, Piment, Poivron rouge, Pomme de terre, Riz, Salades, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rouelle de veau aux rattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Echalote, Gros sel, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Antilope sauce grand veneur (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Laurier, Noix de muscade, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Romarin, Sel, Sucre en morceaux, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sanglier à la mode corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Huile de noix, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de poulet mariné à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron, Citronnelle, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon rouge, Orange, Piment, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Sauce aux bleuets et jalapenos pour barbecue (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bleuets, Cassonade, Gingembre, Huile d'olive, Ketchup, Mélasse, Oignon rouge, Piment, Quatre épices, Vinaigre de cidre, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magrets de canard à tomber par terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Café, Cannelle, Coriandre, Cumin, Graine de coriandre, Magret de canard, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jarret de veau aux légumes printaniers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Farine, Jarret de veau, Navet, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Canard en cocotte au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Carotte, Céleri, Champignon, Echalote, Farine, Jambon de Bayonne, Lard, Lardons, Oignon, Porto.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Rouleau de viande tivolèse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Mortadelle, Mozzarella, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée, Vin rosé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Tajine d'agneau aux citrons confits et olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Cumin, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Piment doux, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Paella de Pollo jaune-rouge-verte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon cube, Chorizo, Citron, Coriandre, Huile d'olive, Mélange d'épices, Oignon blanc, Poivron rouge, Riz, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes barbecue en marinade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignons de Paris, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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