Les mots retenus sont les suivants : poulet, xeres.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondue chinoise sauce soya (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de poulet, Echalote, Gingembre, Oignon, Poivre, Sauce pimentée, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crêpes farcies au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Farine, Jus de citron, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Le Stoemp aux Oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Graisse d'oie, Laurier, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Suprême de poulet sauce aux canneberges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Canneberge, Crème, Echalote, Farine, Huile, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au vinaigre au lard fumé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Huile d'arachide, Lard, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet sauté aux brocolis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Champignons de Paris, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile végétale, Oignon, Sauce soja, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brick primavera d'aiguillettes de poulet au vinaigre aromatisé aux extraits d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Fécule de maïs ou Maïzena, Feuille de brick, Graine de sésame, Huile d'olive, Pois gourmands, Poulet, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Wok de poulet aux germes de soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Coriandre, Courgette, Germes de soja, Huile d'arachide, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Petits pains de poulet aux poivrons et au xérès sauce crémeuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope de poulet, Feuille de brick, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Pain, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nouilles chinoises au boeuf et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Brocoli, Carotte, Champignons noirs, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Nouilles chinoises, Poireau, Poulet, Sauce soja, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet à la vapeur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Laurier, Madère, Navet, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet au Curry, Fromage Blanc et Emmental (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Ciboulette, Curry ou Cari, Echalote, Emmental, Fromage blanc, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de poulet froid à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Concombre, Crème fraîche, Endive, Estragon, Gros sel, Poivre, Poivre 5 baies, Poulet, Raisins secs, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de poulet froid à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Concombre, Crème fraîche, Endive, Estragon, Gros sel, Poivre, Poivre 5 baies, Poulet, Raisins secs, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Le Verger au Poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron, Curry ou Cari, Foie de volaille, Groseille, Huile, Mesclun, Pêche, Poivre, Porto, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Émincés de Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron, Huile d'olive, Huile de noix, Huile de tournesol, Noix, Poivre 5 baies, Pomme, Radis, Salade frisée, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Ciboulette, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet aux pousses de bambou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bambou, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Ciboulette, Citron jaune, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'arachide, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto de Sot-l'y-laisse de Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Dinde, dindon, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Sot-l'y-laisse, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet frit façon cathay (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Coriandre, Farine, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lard, Petit pois, Poivre, Poulet, Riz, Sauce soja, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade mêlée à la viande et aux fruits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Avocat, Blanc de volaille, Huile d'olive, Jus de citron, Noix, Orange, Poivre, Raisins secs, Salade frisée, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade exotique au chou cru épicé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Chou, Chou pommé, Gingembre, Huile, Poivre, Pomme, Pousses de soja, Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade exotique au chou cru épicé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Chou, Chou pommé, Gingembre, Huile, Poivre, Pomme, Pousses de soja, Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'endives aux figues, poulet et mimolette à l'aigre doux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc de volaille, Cerfeuil, Endive, Figue fraîche, Huile, Miel, Mimolette, Poivre, Poulet, Riesling, Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade d'endives aux figues, poulet et mimolette à l'aigre doux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc de volaille, Cerfeuil, Endive, Figue fraîche, Huile, Miel, Mimolette, Poivre, Poulet, Riesling, Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.