Les mots retenus sont les suivants : poule, eau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de Boeuf en Chemise Salée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cannelle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Patate douce, Rôti de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Riz à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Chou chinois (Pak-Choï), Crevettes, Gingembre, Huile végétale, Oeuf, Oignon, Petit pois, Riz, Riz long, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de bettes en lasagnes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bette, Beurre, Bouillon de poulet, Farine, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sauce béchamel, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bûche de Noël au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fouettée, Crème fraîche, Farine, Fruits confits, Gélatine, Meringue, Oeuf, Pâte d'amandes, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chutney aux poivrons (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Clou de girofle, Cumin, Echalote, Graine de moutarde, Oignon, Piment doux, Poire, Poivre, Poivron, Porto, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Jambalaya à la dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Dinde, dindon, Echalote, Huile, Huile de tournesol, Merguez, Paprika, Poivre, Poivron, Riz, Riz long, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Consommé au xérès (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Graine de coriandre, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Sel, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poule au blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champignon, Citron, Crème fraîche, Farine, Lait, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Lasagnes au jambon à la génoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Coulis de tomate, Huile d'olive, Jambon blanc, Lard, Lasagne, Oignon, Parmesan, Pignons, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lasagnes au jambon à la génoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Coulis de tomate, Huile d'olive, Jambon blanc, Lard, Lasagne, Oignon, Parmesan, Pignons, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mes flageolets-Morteau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Courgette, Echalote, Flageolet, Haricots secs, Huile, Poivre, Saucisse de Morteau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Millefeuille de saumon sur fondue de fenouil et sa vinaigrette de xérès (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cuisse de dinde, Echalote, Fenouil, Huile d'arachide, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aubergines à la parmesane (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Huile d'olive, Jambon de Parme, Oignon, Olive, Parmesan, Poivre, Riz rond, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
La soupe au potiron qui déchire (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Lait de coco, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Potiron - Citrouille, Poule, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
La vraie soupe au Pistou authentique de Mamichou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Carotte, Courgette, Flageolet, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poireau, Pomme de terre, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte Paysanne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Calvados, Citron jaune, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Pomme, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe diététique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Chou-fleur, Coulis de tomate, Courgette, Curry ou Cari, Oignon, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poule faisane au genièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Choucroute, Eau de vie, Echalote, Farine, Huile d'arachide, Jambon, Petit-suisse, Poivre, Poule, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pastilla de poulet (tourte de poulet aux amandes) : Marocaine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cannelle, Crème liquide, Miel, Oeuf, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chou Rouge aux Pommes à la Lorraine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou rouge, Graisse d'oie, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Perdrix au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Chou, Lard, Laurier, Perdrix, Persil, Poivre, Saindoux, Saucisson, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Poulet au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Laurier, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Poule, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de campagne au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cognac, Farine, Foie gras, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Porc, Quatre épices, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Andouillettes pommes boulangères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Beurre, Bouillon de poulet, Cerfeuil, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Andouillettes pommes boulangères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Beurre, Bouillon de poulet, Cerfeuil, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
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