Les mots retenus sont les suivants : potage, froid.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potage de riz façon grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
2 Ingrédients : Cerfeuil, Riz complet.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Beurre au parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
4 Ingrédients : Basilic, Beurre, Pain, Parmesan.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Potage froid aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Fraise, Lait, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potage tricolore (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Courgette, Fromage carré frais, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage froid à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème, Menthe, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage aux épinards et à l'oseille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Epinard, Oeuf, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de cresson (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Cerfeuil, Crème fraîche, Cresson, Lait, Noix de muscade, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage au persil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Crème, Farine, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage crécy (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Navet, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gaspacho de laitue (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Laitue, Mozzarella, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Potage glacé au concombre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Cidre, Concombre, Coriandre, Menthe, Poivre, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Velouté de légumes express (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Fines herbes, Fromage carré frais, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté froid de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Lait, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Potage froid au russe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Citron, Concombre, Crème fraîche, Fenouil, Poivre, Radis noir, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Potage froid épinard et poire (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Curcuma, Epinard, Lait, Noix de muscade, Oignon rouge, Poire, Poivre noir, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potage Froid Belle Pourpre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Betterave, Coulis de tomate, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crème de courgettes aux amandes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Aubergine, Courgette, Crème, Curry ou Cari, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Potage Froid à la Carotte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Glace pilée, Glaçon, Jus d'orange, Oignon, Orange, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gaspacho aux légumes rouges (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Céleri, Citron, Concombre, Huile d'olive, Mie de pain, Oignon blanc, Poivre, Poivron, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gaspacho (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concombre, Huile d'olive, Jus de tomates, Oignon, Pain baguette, Pain de mie, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.