Les mots retenus sont les suivants : portugaise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Riz, crevettes, moules et raie à la portugaise (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chorizo, Crevettes, Huile d'olive, Miel, Moules, Oignon rouge, Paprika, Raie, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Feuilleté d'oeufs brouillés à la portugaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Crème liquide, Echalote, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalope de poulet façon portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Chorizo, Escalope de poulet, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Petit pois, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade portugaise à la morue et aux pois chiches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Court-bouillon, Echalote, Huile, Lait, Morue, Moutarde, Olive, Pois chiches, Poivre, Poivron vert, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lapin épicé à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cumin, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Râble de lapin, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin épicé à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cumin, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Râble de lapin, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignon, Chorizo, Escalope, Escalope de poulet, Gruyère, Margarine, Noix, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Moules, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Civet de porc à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boudin noir, Cannelle, Clou de girofle, Fines herbes, Foie de volaille, Huile, Oignon, Orange, Poivre, Porc, Sang de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Porc à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Chorizo, Coques, Coriandre, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Praire, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tripes à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Chorizo, Citron, Clou de girofle, Haricots rouges, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Tripes, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Francezinhas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Concentré de tomates, Huile d'olive, Jambon blanc, Lardons, Oignon, Pain, Poivre, Reste de viande, Saucisse de Strasbourg, Sel, Steak, Vin rouge, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Ragoût de fruits de mer à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Homard, Huile d'olive, Jambon cru, Laurier, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Poivron, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feijoada portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chorizo, Chou blanc, Coulis de tomate, Haricots rouges, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.