Les mots retenus sont les suivants : porc, lait, herbes, sel.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mignon de porc sauté, sauce vigneronne, purée façon grand'mére (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Filet mignon de porc, Gros sel, Huile, Huile d'arachide, Lait, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Paupiettes aux oignons à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Cerfeuil, Escalope de veau, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pot-au-feu de veau farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Echalote, Lait, Mie de pain, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Pain de Viande aux Fines herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Fines herbes, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Porc, Salades, Sel, Veau, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet Mignon aux Fruits Secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Dattes, Figue fraîche, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Muscat, Oignon grelot, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes des enfants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Farine, Fines herbes, Huile de tournesol, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Poulet, Reste de viande, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Roulé de dinde aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Dinde, dindon, Estragon, Fines herbes, Huile d'olive, Lait, Menthe, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Quatre épices, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintade farcie aux morilles et petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Crème, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de volaille, Herbes de Provence, Jambon, Morille, Olives vertes, Pain, Petit pois, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pintade farcie aux morilles et petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Crème, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de volaille, Herbes de Provence, Jambon, Morille, Olives vertes, Pain, Petit pois, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Crêpes farcies aux herbes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cerfeuil, Ciboulette, Fines herbes, Jambon, Lait, Mie de pain, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Porc, Quatre épices, Rôti de porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boulettes de viande aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Chapelure, Cheval, Crème de champignon, Echalote, Lait, Oeuf, Pecorino, Poivre, Porc, Sel, Soupe à l'oignon, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de porc en croûte d'herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou frisé, Clou de girofle, Crème chantilly, Filet de porc, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de porc en croûte d'herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou frisé, Clou de girofle, Crème chantilly, Filet de porc, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Petits farcis niçois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Ciboulette, Courgette, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Jambon cuit, Lait, Mie de pain, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sarriette, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moussaka au porc haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Cannelle, Chapelure, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Filet de porc en croûte d'herbes sur lit de chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou frisé, Clou de girofle, Crème chantilly, Filet de porc, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Filet de porc en croûte d'herbes sur lit de chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou frisé, Clou de girofle, Crème chantilly, Filet de porc, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Terrine de porc aux noisettes et au porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Farine, Gorge de porc, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Lard, Laurier, Noisette, Oeuf, Pain, Poivre 5 baies, Poivre blanc, Porc, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Tomates farcies (Signaler un problème)
Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Boeuf, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Lait, Menthe, Oeuf, Pain de mie, Persil, Piment, Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crêpes cambodgiennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Basilic, Concombre, Crevettes, Curcuma, Farine, Germes de soja, Huile, Lait de coco, Laitue, Menthe, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Poulet, Riz, Salades, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crêpes cambodgiennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Basilic, Concombre, Crevettes, Curcuma, Farine, Germes de soja, Germes de soja, Huile, Lait de coco, Laitue, Menthe, Oeuf, Oignon, Pâte à crêpes, Poivre, Porc, Poulet, Riz, Salades, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Encornets farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
32 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Carotte, Champignon, Coppa, Courgette, Curcuma, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Laurier, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Pancetta, Paprika, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Riz, Safran, Sauce tomate, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Filet mignon de porc en croûte de sel aux herbes blanches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
32 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Coriandre, Crème fleurette, Cumin, Farine, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile, Huile de pépins de raisins, Jambon, Jambon cru, Jus d'orange, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Pignons, Piment, Poivre, Porc, Porto rouge, Poule, Romarin, Sauge, Sel, Sucre, Sucre semoule, Thym, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.