Les mots retenus sont les suivants : porc, echalote, lait.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulettes de viande aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Chapelure, Cheval, Crème de champignon, Echalote, Lait, Oeuf, Pecorino, Poivre, Porc, Sel, Soupe à l'oignon, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rouelle de porc façon kilis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Champignon, Courgette, Crème, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Lait concentré non sucré, Oignon, Piment, Poivre, Porc, Porto, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poivrons farcis aux saveurs orientales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Coriandre, Echalote, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pain de campagne, Pignons, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Porc, Porto, Raisins secs, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boulettes de viande à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel, Sucre, Tomate, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de Poivron aux Trois Viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Coulis de tomate, Dinde, dindon, Echalote, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Porto, Salades, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Matefaim de saint antoine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bouquet garni, Ciboulette, Clou de girofle, Echalote, Farine, Fromage blanc, Huile, Jambon, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Salade frisée, Sel, Travers de porc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Hachis parmentier aux chicons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Endive, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Dartois de Poule Faisane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Chartreuse, Châtaigne, Crème fleurette, Echalote, Farine, Farine de blé, Foie gras, Gorge de porc, Jaune d'oeuf, Lait, Mesclun, Oeuf, Poivre, Poule, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine de porc aux noisettes et au porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Echalote, Farine, Gorge de porc, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Lard, Laurier, Noisette, Oeuf, Pain, Poivre 5 baies, Poivre blanc, Porc, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Pommes de terre farcies ( rencontre chez lucile) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Champignon, Echalote, Foie de volaille, Fond de veau, Lait, Lard, Marrons, Noix de muscade, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porc, Porto, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Courgettes Farcies au Porc et au Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de volaille, Chapelure, Courgette, Echalote, Huile, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Porc, Riz, Sauce tomate, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sopa de Grao (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lait, Lard, Morue, Oignon, Persil, Pois chiches, Poitrine de porc, Poivre, Porto, Sel, Veau, Vin rouge, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boulettes de Viande à la Sauce Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Boeuf, Champignon, Chapelure, Ciboulette, Coulis de tomate, Echalote, Lait, Margarine, Oeuf, Oignon, Pain, Paprika, Persil, Poivre, Poivron, Porc, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de sanglier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Coriandre, Crépine de porc, Cumin, Echalote, Gingembre, Lait, Lard, Laurier, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivre vert, Porc, Quatre épices, Sanglier, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.