Les mots retenus sont les suivants : porc, bocal.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauté de porc aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Fécule, Huile d'olive, Laurier, Margarine, Oignon, Olives vertes, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côtes de porc à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Câpres, Clou de girofle, Côtes ou Côtelettes de porc, Coulis de tomate, Herbes de Provence, Huile, Laurier, Poivre, Sel, Sucre en morceaux, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Côte de porc tendrissime au riz jaune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Côtes ou Côtelettes de porc, Curcuma, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Moutarde, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Thym, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Galettes à l'asiatique (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ananas, Blanc d'oeuf, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de porc, Germes de soja, Gingembre, Huile, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Galettes à l'asiatique (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ananas, Blanc d'oeuf, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de porc, Germes de soja, Gingembre, Huile, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Viande de veau aux cerises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cerise, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Porto rouge, Poulet, Sel, Sucre, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Canette farçie aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canette, Châtaigne, Huile, Miel, Morille, Persil, Poivre, Sel, Viande de porc hachée, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Filet mignon farci aux tomates séchées et pignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Filet mignon de porc, Huile, Jambon cru, Pignons, Porc, Tomate, Tomates séchées, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Riz au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boudin noir, Chorizo, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile d'olive, Lard, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Joues de porc au cidre et miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Airelle, Beurre, Cidre, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Joue de porc, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Cou de canard ou d'oie farçis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Armagnac, Canard, Chair à saucisse, Ciboulette, Echalote, Graisse de canard, Oeuf, Oie, Persil, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Sauce bolognaise à ma façon (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Fines herbes, Harissa, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sauce bolognaise, Spaghetti, Sucre en morceaux, Tomate, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Hachis gratiné au chou-fleur,à la tomate et au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Beurre, Boeuf, Chapelure, Chou-fleur, Crème fraîche, Oeuf, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Dindonneau farci champenoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champagne, Cognac, Crème fraîche, Dindonneau, Echalote, Foie de volaille, Persil, Poivre, Porc, Sel, Truffe, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Escargots surprise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Bouillon de boeuf, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Escargots, Huile d'olive, Paprika, Persil, Poitrine de porc, Romarin, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rouelle de porc en fricassée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Crème fraîche, Eau de vie, Farine, Huile, Laurier, Marrons, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Côtelettes à l'berdouille (spécialité montoise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cornichon, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Estragon, Farine, Lard, Laurier, Margarine, Oignon blanc, Persil, Piccalilli, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pintade farcie aux morilles et petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Crème, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de volaille, Herbes de Provence, Jambon, Morille, Olives vertes, Pain, Petit pois, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pintade farcie aux morilles et petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Crème, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de volaille, Herbes de Provence, Jambon, Morille, Olives vertes, Pain, Petit pois, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Petits pieds d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Céleri, Chorizo, Cumin, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Paprika, Pieds d'agneau, Piment, Pois chiches, Poivre, Poivron vert, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Filet de porc en croûte d'herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou frisé, Clou de girofle, Crème chantilly, Filet de porc, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de porc en croûte d'herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou frisé, Clou de girofle, Crème chantilly, Filet de porc, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine charcutière de véronique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Cognac, Escalope de dinde, Foie de volaille, Lait, Laurier, Oeuf, Pain, Persil, Pineau, Poivre, Porc, Porto, Poulet, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Filet de porc en croûte d'herbes sur lit de chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou frisé, Clou de girofle, Crème chantilly, Filet de porc, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Filet de porc en croûte d'herbes sur lit de chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou frisé, Clou de girofle, Crème chantilly, Filet de porc, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.