Les mots retenus sont les suivants : pomme, terre, jambon.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourte paysanne aux 2 viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Canard, Champignon, Fécule de pomme de terre, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de pommes de terre aux artichauts farcis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Bouillon de volaille, Huile, Jambon de Parme, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Penne au jambon et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Carotte, Courgette, Fécule de maïs ou Maïzena, Fécule de pomme de terre, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Lait, Noix de muscade, Parmesan, Penne, Poivre, Rutabaga, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade printaniere (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Huile, Jambon, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pommes de terre farcies aux restes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Jambon, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Oseille, Persil, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Galette pomme de terre chèvre et parme (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bacon, Citron, Emmental, Farine, Fromage de chèvre, Fromage râpé, Jambon, Jambon de Parme, Jus de citron, Lait, Oeuf, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe de Chou au Farci et au Confit de Canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Canard, Chair à saucisse, Chou, Confit de canard, Gros sel, Jambon, Lard, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Paillasson à l'oeuf. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Gruyère, Herbes de Provence, Huile, Jambon, Jambon blanc, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Omelette soufflé campagnarde (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Cheddar, Crème, Huile d'olive, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Garbure de Danièle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Chou, Chou vert, Haricots secs, Jambon, Laurier, Navet, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Ventrèche.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau de Pommes de Terre-Brocolis-Jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Brocoli, Chapelure, Fond de veau, Huile, Jambon, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Thym, Tortilla.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Autre garbure béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Chou, Chou vert, Haricots secs, Jambon, Laurier, Navet, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Ventrèche.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Garbure béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Confit d'oie, Gruyère, Haricot vert, Haricots blancs, Jambon, Jambon de Bayonne, Lard, Navet, Oignon, Pain, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Petits pois à la Bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Croûtons, Echalote, Jambon de Bayonne, Laitue, Lardons, Noix de muscade, Oignon nouveau, Oignon rouge, Petit pois, Poivre noir, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Sucre en morceaux, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Légumes farcis façon maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Courgette, Echalote, Fromage râpé, Jambon blanc, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Brochettes Tricolores et Galettes de Maïs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ananas, Curry ou Cari, Farine, Farine de blé, Filet mignon de porc, Huile, Huile d'olive, Huile de friture, Jambon, Jambon blanc, Maïs, Miel, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rosace de Pommes de terre aux Figues et Jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Bouillon cube, Bouillon de volaille, Ciboulette, Citron, Citron jaune, Echalote, Figue fraîche, Huile, Huile de tournesol, Jambon, Jambon cru, Noix, Poivre, Pomme de terre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quiche arlequin sans pâte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Asperge, Beurre, Café, Champignon, Chapelure, Cheddar, Dinde, dindon, Echalote, Farine, Fromage râpé, Huile, Jambon, Lait, Oeuf, Olive, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Minestrone Provençal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Coquillettes, Courge, Courgette, Haricot vert, Haricots coco, Haricots secs, Huile d'olive, Jambon, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Poitrine de veau rôtie longuement, jus de Savagnin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Comté, Epinard, Fleur de sel, Jambon cru, Morille, Moutarde, Noisette, Oignon, Poitrine de veau, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Salsifis, Saucisse de Morteau, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poitrine de veau rôtie longuement, jus au savagnin et morilles, gâteau de pomme de terre, salsifis rôtis, millefeuille de pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Comté, Epinard, Fleur de sel, Jambon cru, Morille, Moutarde, Noisette, Oignon, Pois cassés, Poitrine de veau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Salsifis, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.